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닭고기는 중국 요리에서 가장 인기있는 재료 중 하나입니다. 중국인들은 발과 왕관을 포함한 닭의 모든 부분을 사용하여 정말 맛있는 요리를 만듭니다. 그 길이로 갈 필요는 없지만 집에서 맛있고 흥미로운 중국 요리를 몇 가지 만들고 싶을 것입니다. 그들 중 일부는 당신이 좋아하는 테이크 아웃 레스토랑에서 인식 할 수도 있습니다.
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아스파라거스와 치킨 볶음
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간단하지만 고전적인 치킨 볶음 요리, 아스파라거스 및 치킨 볶음 요리는 중국 가정에서 매우 인기가 있습니다. 타이 레드 칠리 페이스트가 추가되어 매우 쉽고 향신료가 좋습니다. 약간의 potstickers와 쌀을 추가하고 당신은 가족을 위해 환상적인 식사를했습니다.
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거지의 닭
플리커 CC 2.0
전통적으로 중국 요리사는 닭을 연잎으로 감싸서 찰흙에 담그고 몇 시간 동안 굽습니다. 연꽃 잎은 닭고기에 특별한 향기를 더하고 점토는 고기에 모든 맛과 주스를 뿌립니다. 이 레시피는 거지의 닭고기의 쉬운 버전이며 점토 또는 연꽃 잎이 필요하지 않습니다.
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뱅뱅 치킨
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이 고전적인 사천 요리 (또는 사천 요리)는 맛있는 참깨 소스를 곁들인 데친 닭고기와 으깬 닭고기 중 하나입니다. 이름에서 알 수 있듯이 뱅뱅 치킨은 맛이 풍부하지만 차갑게 제공됩니다. 중국식 치킨 샐러드와 조금 비슷합니다.
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중국 버번 치킨
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이것은“서양이 동쪽을 만날 때”요리가 거의 너무 재미있어서 지나가는 것 중 하나입니다. 중국 버번 치킨 레시피는 맛있는 버번 위스키 소스로 튀김과 폭행 된 닭고기를 코팅합니다. 당신은 맛에 대한 놀이를 즐기고 성분 목록이 다른 성분들과 얼마나 짧은 지 놀랄 것입니다.
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광동 찜닭
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광둥어 클래식의 맛을 원한다면 간단한 찜 닭 요리법을 시도하십시오. 닭고기는 단 30 분 만에 요리하므로 바쁜 주일 저녁 식사에 적합합니다. 버섯은이 맛있는 요리에 흙 맛을 더합니다.
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캐슈 치킨
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중국 식당에서 주문한 인기있는 요리로 집에서 캐슈 치킨을 만드는 것이 쉽습니다. 이것은 닭고기와 캐슈 및 야채를 결합한 간단한 볶음입니다. 원하는 경우 캐슈를 호두로 교체 할 수도 있습니다.
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치킨 로민
에반 스칼라 / 포토 라이브러리 / 게티 이미지
Lo mein은 전 세계적으로 매우 인기있는 중국 요리입니다. 닭고기는이 국수에 가장 잘 알려진 고기 중 하나입니다. 요리법은 다양하지만 고전적인 닭 고기 요리법은 시작하기에 완벽한 장소입니다.
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굴 소스와 닭 날개
istetiana / 게티 이미지
닭 날개를 즐기는 새로운 방법을 찾고 그들에게 중국 스핀을주고 싶다면, 이것은 환상적인 요리법입니다. 닭 날개는 굴 소스, 간장 및 막걸리에 절인 것입니다. 오븐에서 구워 뜨겁거나 차갑게 드십시오. 대량으로 만드는 것은 매우 간단하고 쉬운 방법입니다.
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녹색과 붉은 고추와 치킨
Lisa Wiltse / 기고자
매우 다채로운 볶음밥으로 식탁을 장식하십시오. 녹색과 붉은 고추 레시피가 포함 된 닭고기는 중국 요리에 대한 완벽한 소개이며 이미 보유하고있는 기본 재료를 사용합니다. 원한다면 다른 색의 고추 나 다른 채소도 사용할 수 있습니다.
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치킨 완탕
크레딧: James Baigrie / Getty Images
집에서 완탕을 만드는 것은 재미있는 프로젝트이며 생각보다 쉽습니다. 이 특별한 치킨 완탕 레시피는 작은 땅콩 버터를 충전재에 첨가하며 녹색 카레 페이스트에 환상적입니다. 또한 튀김보다 볶아서 평균 원톤보다 건강합니다.
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장군의 치킨
다이앤 Labombarbe / 게티 이미지
고전적인 치킨 레시피와 좋아하는 레스토랑 주문으로 일반 Tso의 치킨을이기는 것은 어렵습니다. 인기있는 후난 레시피는 다른 요리만큼이나 간단하고 맛있는 새콤 달콤한 소스로 튀긴 치킨 큐브를 코팅합니다.
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생강 치킨
Cappi Thompson / Moment Open / Getty 이미지
중국산 닭고기를 그릴로 가져 가고 싶습니까? 이 간단하고 맛좋은 생강 치킨 레시피를 사용해보십시오. 닭다리 전체를 매운 생강 소스의 매리 네이드에 넣고 굽거나 구워서 마무리합니다.
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쿵 파오 치킨
MasonRobinson / 게티 이미지
뜨겁고 매운 음식을 맛보고 싶다면 쿵 파오 치킨 (Kung Pao chicken)을 추천합니다. 이것은 또한 중국 식당에서 인기가 있으며 복잡하고 잊을 수없는 맛의 비밀을 배울 수 있습니다.
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망고 치킨 볶음
(stu_spivack / Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0)
일반적으로 중국 음식은 다양한 야채를 볶지 만 과일은 문제가되지 않습니다. 망고 치킨 볶음은 마지막 순간에 열대 과일을 더합니다. 피칸과 실란트로가 더욱 흥미로워집니다.
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몽골 치킨
크레이그 무어 / 플리커 / CC BY 2.0
녹두 콩나물과 입방체 치킨은 고전적인 몽골 치킨 레시피에 함께 제공됩니다. 많은 중국 요리와 마찬가지로 닭고기는 절인 후 볶은 다음 인상적인 소스로 다시 볶습니다. 찐 야채와 두꺼운 국수와 함께 제공하여 식사를 완료하십시오.
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무구 가이 팬
돈 베일리 / E + / 게티 이미지
말할 것도없이 재미있게 먹을 수있는 moo goo gai pan은 특히 버섯을 좋아한다면 매우 인기있는 요리입니다. 수제 버전을 맛보고 그것이 얼마나 간단한 지 알게되면 테이크 아웃 버전을 완전히 건너 뛸 수 있습니다.
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참깨 치킨
게티 이미지 / 크림슨 몽키
참깨 치킨은 집에서 쉽게 만들 수있는 또 다른 인기있는 중국 요리입니다. 조리법은 간장, 칠리 및 마늘의 맛있는 소스로 코팅 된 닭고기 튀김 중 하나입니다. 마무리 손질은 맛있고 구운 하얀 참깨를 일종의 것으로 만듭니다.
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간장 치킨
소 다니 치아 / 플리커 / CC
중국 음식에서 "빨간 요리"는 매우 맛있는 치킨 디너를 만드는 흥미로운 방법입니다. 아름답고 맛있는 통닭을 만들고 싶다면이 간장 닭 요리법을 사용해보십시오. 육즙이 많고 뼈가 빠지는 앙트레를 만들고 풍부한 소스는 입맛을 즐겁게합니다.
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새콤 달콤한 닭
다이아나 래 트레이
새콤 달콤 치킨에 익숙 할 수 있지만이 레시피에는 감귤류가 추가로 제공됩니다. 수제 새콤 달콤한 소스는 간단하며 파인애플과 레몬을 모두 포함합니다. 테이크 아웃이 수제보다 낫다는 것을 증명하는 또 다른 맛있는 요리입니다.
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화이트 컷 치킨
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화이트 커트 치킨은 중국 동부에서 매우 인기있는 요리입니다. 그것을 요리하는 방법에는 여러 가지가 있으며이 조리법은 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 짧은 성분 목록과 먹을 준비가되기 몇 시간 전에 준비되었다는 사실에 기뻐할 것입니다.
