남부 디저트

크림 치즈 프로스팅 레시피와 사과 케이크

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 65 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 50 분
  • 수율: 8 ~ 12 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
630 칼로리
29g 지방
89g 탄수화물
8g 단백질
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영양 사실
서빙: 8-12 서빙
서빙 당 금액
칼로리 630
일일 가치 %
총 지방 29g 38 %
포화 지방 13g 65 %
콜레스테롤 125mg 42 %
나트륨 605mg 26 %
총 탄수화물 89g 32 %
식이 섬유 3g 12 %
단백질 8g
칼슘 95mg 7 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 사과 소스 케이크는 맛있는 크림 치즈 프로스팅과 함께 계피, 육두구 및 정향의 조합으로 완벽하게 매운 것입니다. 이와 같은 작은 1 층 케이크는 대부분의 가족이나 작은 모임에 완벽한 크기입니다. 놀랍게도 준비하기가 쉽습니다.

풍미, 질감 및 훌륭한 향신료 향은 축제 과일 케이크를 연상시킵니다. 케이크의 사과 소스와 버터는 촉촉함을 보장합니다 (매 휴일마다 가족 구성원에서 가족 구성원에게 전달 될 수있는 과일 케이크와 달리).

성분

  • 케이크를 위해
  • 다용도 밀가루 2 컵 / 9 온스
  • 과립 설탕 1 컵
  • 소금 1 티스푼
  • 계피 1 티스푼
  • 육두구 1/2 작은 술
  • 1/4 작은 술 정향
  • 베이킹 소다 2 작은 술
  • 1/2 컵 버터 (용융)
  • 사과 소스 2 컵
  • 큰 계란 1 개 (구타)
  • 건포도 1 컵
  • 호두 1 컵 (다진 것)
  • 크림 치즈 프로스팅
  • 크림 치즈 8 온스 (연화)
  • 버터 4 큰술 (연화)
  • 가루 설탕 4 컵 (분열; 약 1 파운드)
  • 우유 1 ~ 2 큰술 (필요한 경우)
  • 연상 티스푼 바닐라 추출물
  • 장식: 다진 호두

그것을 만드는 단계

참고:이 요리법에는 여러 단계가 있지만이 케이크는 준비 및 베이킹 계획을보다 잘 세우기 위해 실행 가능한 범주로 나뉩니다.

사과 소스 케이크 만들기

    재료를 모으십시오.

    스프루스

    오븐을 350F (180C / Gas 4)로 가열하십시오. 버터와 밀가루는 9 인치 사각형 베이킹 팬입니다.

    스프루스

    입자가 굵은 설탕, 소금, 분쇄 된 계피, 육두구, 정향 및 베이킹 소다로 밀가루를 믹싱 볼에 넣습니다. 털이나 숟가락을 사용하여 마른 재료를 완전히 섞습니다.

    스프루스

    녹은 버터, 사과 소스 및 구타 계란을 넣고 반죽이 잘 섞일 때까지 저어줍니다.

    스프루스

    건포도와 호두 1 컵을 접습니다. 섞어 저어주세요.

    스프루스

    반죽을 준비된 베이킹 팬에 붓습니다.

    스프루스

    예열 된 오븐에서 45 분에서 50 분 동안 케이크를 굽습니다. 케이크가 완성되면 이쑤시개가 깨끗하게 나옵니다.

    스프루스

    랙에서 10 분 동안 식힌 후 서빙 플레이트에 케이크를 조심스럽게 뒤집습니다.

설탕 프로스팅 및 조립

    재료를 모으십시오.

    스프루스

    전기 믹서가있는 믹싱 보울에서 크림 치즈와 버터를 결합하십시오. 푹신한 때까지 치십시오.

    스프루스

    가루 설탕을 한 번에 조금씩 때리십시오.

    스프루스

    우유와 바닐라 약 1 큰술을 넣으십시오. 푹신한 퍼짐 일관성을 위해 필요한 경우 우유를 더하십시오.

    스프루스

    케이크의 상단과 측면을 서리로 덥고 원하는 경우 잘게 잘린 호두로 상단을 뿌립니다.

    스프루스

    봉사하고 즐기십시오!

  • 크림 치즈 프로스팅은 실온에서 방치해서는 안되므로 남은 케이크는 냉장고에서 최대 3 일 동안 덮고 보관해야합니다. 케이크를 미리 굽고 잘 감싸서 얼릴 수도 있습니다. 그런 다음 봉사 할 준비가되면 제상하고 크림 치즈 설탕 프로 스 팅을하고 케이크를 얼립니다.

레시피 변형

  • 수제 크림 치즈 프로스팅을 구매 한 크림 치즈 또는 버터 크림 프로스팅 욕조로 교체합니다. 잘게 썬 사과 1 컵을 건포도와 호두와 함께 케이크에 넣습니다. 케이크에 든 잘게 잘린 호두와 장식용으로 잘게 잘린 피칸 구운 코코넛도 장식용으로 사용할 수 있습니다.이 케이크의 변형은 덩어리 팬이나 번트 팬에서 만들 수 있습니다. 350도

레시피 태그:

  • 케이크
  • 디저트
  • 미국 사람
  • 크리스마스
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