캄 파리
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 211 | 칼로리 |
| 2g | 지방 |
| 37g | 탄수화물 |
| 12g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 211 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 2g | 삼% |
| 포화 지방 0g | 2 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 20mg | 1% |
| 총 탄수화물 37g | 14 % |
| 식이 섬유 10g | 34 % |
| 단백질 12g | |
| 칼슘 34mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
캄 파리 와 맥주? 이상한 조합처럼 보일지 모르지만 뉴욕시의 Seamstress Pamela Wiznitzer가 입증 한 것처럼 작동합니다. 그녀의 차가운 그림자 칵테일은 환상적인 믹스와 전형적인 캄 파리 칵테일의 멋진 변화입니다.
이 조리법은 쓴 조림과 신선한 석회 및 약간의 꿀 시럽을 St. George Spirits의 맛있는 라즈베리 리큐어와 함께 사용합니다. 이 모든 것을 몇 번만 흔들면 훌륭한 캘리포니아 크래프트 맥주가 첨가되고 분쇄 된 얼음 위에 믹스가 제공됩니다.
이 칵테일은 맥주와 아페리티프를 한 잔에 담을 수있는 좋은 방법이므로 저녁 식사에 좋습니다. 이 재미있는 음료는 캐주얼 한 저녁 식사에서 나눌 수 있습니다. 특히 그릴과 관련된 사람들에게 적합합니다.
성분
- 1 온스 캄 파리
- 1 온스 라임 주스
- 1/2 온스 꿀 시럽
- 1/2 온스 라즈베리 리큐어 (세인트 조지)
- 1 1/2 온스 맥주 (Anderson Valley IPA)
- 장식: 오렌지와 라임 조각
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
칵테일 셰이커에서 캄 파리, 라임 주스, 꿀 시럽 및 라즈베리 리큐어를 붓습니다.
채찍을 흔들어 (몇 번 흔들어) 맥주를 주석에 넣으십시오.
얼음 덩어리로 하이볼 유리를 채우십시오. 음료를 유리에 담그십시오.
오렌지와 라임 조각으로 장식하고 빨대를 추가하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 꿀 시럽은 본질적으로 물을 뿌린 꿀입니다. 더 얇은 감미료는 차가운 음료에 더 쉽게 혼합됩니다. 일관성을 유지할 때까지 꿀의 같은 부분을 물에 조금만 저어 주면 (필요한만큼), 잘 마실 수 있기 때문에이 음료를 섞는 권장 방법을 따르십시오. 채찍 쉐이크 후에 발포성 맥주를 추가하면 음료 혼합이 완료됩니다. 신선한 라임 주스를 적극 권장합니다. 평균 석회는 약 1 온스를 생산하므로 쉐이커에 직접 압착 할 수 있습니다. 앤더슨 밸리 (Anderson Valley)는 좋은 맥주를 만들어도 마음에 드는 IPA를 부어주십시오. 그 스타일의 맥주는 캄 파리와 잘 어울립니다. 다른 사람들은 시도해 볼 가치는 없지만, 처음 몇 모금 마시고 나면 더 많은 맥주를 마시면 더할 수 있습니다. 1 1/2 온스는 병의 1/8이므로 필요에 따라 추가로 쏟아 부을 수 있습니다.
그림자의 추위는 얼마나 강합니까?
때로는 혼합 음료가 세 종류의 알코올 음료를 하나의 음료로 결합 할 때 매우 강력 해 보일 수 있습니다. 이것은기만적인 요리법 중 하나이며 아마도 생각보다 가볍습니다. 권장 브랜드로 제조하면 최대 10 % ABV (20 증거)가됩니다. 맥주와 와인의 한가운데에있는이 칵테일만이 맛보다 더 많은 맛을 약속합니다.
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