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- 총 30 분
- 준비: 10 분
- 요리: 20 분
- 총 시간: 30 분
- 수율: 10 컵 (6 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 239 | 칼로리 |
| 7g | 지방 |
| 44g | 탄수화물 |
| 6g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 10 컵 (6 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 239 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 7g | 9 % |
| 포화 지방 2g | 10 % |
| 콜레스테롤 5mg | 2 % |
| 나트륨 378mg | 16 % |
| 총 탄수화물 44g | 16 % |
| 식이 섬유 7g | 24 % |
| 단백질 6g | |
| 칼슘 202mg | 16 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
직장 점심 식사를 위해 가벼운 점심 식사를 원하거나 휴일에 회사를 제공 할 멋진 채식 수프를 찾고 있다면이 고전적인 수프는 당신에게 완벽합니다! 비건 버터 나 서브를 사용하여 비건을 쉽게 만들 수 있고 닭고기 국물을 야채 국물로 대체하면이 편안한 클래식 수프가 추운 날에 완전히 만족할 것입니다.
휴일 식사의 맛있는 첫 코스로 이것을 사용하고 설탕이없는 모든 친구와 가족에게 깊은 인상을주십시오. 버터 넛 스쿼시에는 천연 설탕이 들어있어 설탕을 조리법에 넣지 않아도 설탕을 넣을 수 있습니다.
오랫동안 설탕이 들어 있지 않았을 때, 당신의 입맛은 실제로 바뀌고 야채와 같은 자연 설탕은 단 음식을 만듭니다. 무설탕 여행을 시작하는 경우 무설탕 디저트 레시피가 아니기 때문에 여기의 모든 재료는 충분히 간단합니다. 그러나 설탕이 들어 있지 않은 식료품 저장실에 한 번에 조금씩 더 많은 재료를 추가하기 시작하면 구울 준비가되면 필요한 모든 것을 얻을 수 있습니다.
이것은 저탄수화물 다이어트를 따르는 사람들에게는 저탄수화물 요리법이 아니지만 설탕이 첨가되지 않은 요리법이며 설탕이없는 생활을 시작할 때 필요한 모든 것입니다. 첨가 된 설탕을 보는 것이 매우 중요하며 상점에서 구매 한 제품에 숨겨진 설탕을 피하십시오. 설탕에 대한 갈망을 느끼기 시작하면 여러 번 먹었을 때 숨겨진 설탕을 알지 못했기 때문일 수 있습니다.
성분
- 버터 넛 스쿼시 3 파운드 (껍질 벗기고 파종, 입방체, 약 12 컵)
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 다진 마늘 1 쪽
- 양파 1 컵 (다진 것)
- 닭 국물 3 컵 (글루텐 프리, 저 나트륨 또는 채소 국물)
- 물 3 컵
- 1/2 작은 술 마요라나
- 1/4 티스푼 간 육두구
- 1/2 작은 술 소금
- 1/2 작은 술 고추
- 카이엔 고추 1/8 티스푼
- 1 큰술 버터 (또는 기름)
- 장식 : 사워 크림
- 장식 : 호박 씨앗 (구운)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
네덜란드 오븐이나 큰 냄비에서 기름을 데우고 반투명해질 때까지 마늘과 양파를 요리합니다.
냄비에 스쿼시와 국물과 물을 넣으십시오.
스쿼시가 부드러워 질 때까지 끓여서 끓으십시오 (15-20 분).
슬롯 형 스푼으로 스쿼시를 제거하고 믹서기에서 퓌레를 제거하십시오.
스쿼시를 네덜란드 오븐에 넣고 조미료와 버터를 넣습니다.
사워 크림과 구운 호박 씨앗을 얹어 제공하십시오.
즐겨!
뜨거운 재료를 혼합 할 때주의하십시오
믹서기에서 증기가 빠르게 팽창하여 성분이 튀기거나 화상을 입을 수 있습니다. 이를 방지하려면 블렌더를 1/3 정도만 채우고 상단을 환기 시키며 블렌딩하는 동안 접힌 주방 수건으로 덮으십시오.
레시피 태그:
- 스쿼시
- 공식 만찬
- 미국 사람
- 추수 감사절
