스프루스
- 총 30 분
- 준비: 5 분
- 요리: 25 분
- 수율: 3 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 230 | 칼로리 |
| 4g | 지방 |
| 42g | 탄수화물 |
| 9g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 3 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 230 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 4g | 5 % |
| 포화 지방 1g | 삼% |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 725mg | 32 % |
| 총 탄수화물 42g | 15 % |
| 식이 섬유 5g | 16 % |
| 단백질 9g | |
| 칼슘 135mg | 10 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이것은 마늘과 파마산 치즈로 맛을 낸 통 곡물 노아에 대한 쉬운 채식 요리법입니다. 파마산 마늘 퀴 노아는 그 자체로 충분한 식사를하기에는 충분하지 않지만 좋은 출발입니다. 두부, 야채 반찬 또는 간단한 채식 볶음 요리와 함께 좋을 수도 있습니다.
이 퀴 노아 레시피의 완전 채식 버전의 경우, 파르 메산 치즈 대신 영양 효모에서 퀴 노아를 질식시키고 버터 대신 올리브 오일을 사용하십시오. 글루텐이 없어야합니까? 다른 모든 성분 (버터, 양파, 마늘, 퀴 노아, 파마산 치즈 포함)은 밀을 피하는 모든 사람에게 안전하고 글루텐이 없으므로 글루텐 프리 야채 국물을 사용하십시오. 라벨을 읽고 글루텐이없는 것으로 명확하게 표기된 야채 국물을 찾거나 집에서 직접 야채 국물을 만들어 안전한면에 놓으십시오.
성분
- 버터 1 큰술 (또는 완전 채식주의자가 되려면 완전 채식 마가린 또는 올리브 오일)
- 1 작은 노란 양파 (표시)
- 다진 마늘 3 ~ 4 쪽
- 야채 국물 2 컵
- 생 쌀된 노아 1 컵
- 1/4 작은 술 바다 소금 (또는 코셔 소금, 또는 맛)
- 파르 마산 치즈 1/4 컵 (또는 완전 채식주의자를위한 영양 효모)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
중간 크기의 팬에서 양파가 부드러워지기 시작할 때까지 약 3 ~ 5 분 동안 양파 나 다진 마늘을 버터 나 올리브 오일에 중간 고열로 볶습니다. 열을 중간 정도 낮게 줄이십시오.
스프루스
다음으로 야채 국물과 퀴 노아를 넣으십시오.
스프루스
팬을 덮고 액체가 대부분 흡수되고 퀴 노아가 요리 될 때까지 약 15 분 동안 끓입니다.
스프루스
팬을 열에서 제거하고 포크로 퀴 노아를 부드럽게 섞거나 "세척하여"과도한 수분을 완전히 분배하십시오.
스프루스
퀴 노아에 소금을 살짝 뿌려 파마산 치즈를 넣고 파마산 치즈를 섞어 녹인다. 또는 비건 채식 버전의 경우 파마산 치즈 대신 영양 효모를 섞으십시오.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
레시피 태그:
- 퀴 노아
- 앙트레
- 미국 사람
- 팟럭
