스프루스 / 다이아나 래 트레이
- 총 10 분
- 준비: 5 분
- 요리: 5 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 717 | 칼로리 |
| 58g | 지방 |
| 36g | 탄수화물 |
| 18g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 717 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 58g | 74 % |
| 포화 지방 16g | 79 % |
| 콜레스테롤 277mg | 92 % |
| 나트륨 836mg | 36 % |
| 총 탄수화물 36g | 13 % |
| 식이 섬유 5g | 18 % |
| 단백질 18g | |
| 칼슘 376mg | 29 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
푹신한 피칸 팬케이크는 구타 계란 흰자를 추가하여 가볍고 통풍이 잘됩니다. 좋아하는 시럽으로 팬케이크를 뿌린 다음 설탕 피칸 반으로 장식하십시오.
성분
- 밀가루 2 컵
- 흑설탕 2 큰술
- 1/2 작은 술 소금
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 베이킹 소다 1/2 작은 술
- 잘게 다진 피칸 3/4 컵 (원하는 경우 토스트)
- 버터 밀크 1 컵
- 우유 3/4 컵
- 큰 계란 2 개 (분리)
- 녹은 버터 1/4 컵
- 식물성 기름 2 큰술
- 선택 사항: 1/2 컵 피칸 반쪽 (또는 장식용 과일)
그것을 만드는 단계
믹싱 보울에서 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 소다 및 다진 피칸을 결합하십시오.
다른 그릇에 버터 밀크와 우유, 달걀 노른자, 녹은 버터를 함께 휘젓습니다. 모든 성분이 적셔 질 때까지 건조한 성분으로 혼합하십시오.
뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 다른 그릇에 달걀 흰자를 치십시오. 잘 섞일 때까지 반죽에 접으십시오.
큰 프라이팬에서 소량의 오일을 중간 열에 가열하십시오. 프라이팬이 한 방울의 물이 지글 지글 정도로 뜨거우면 팬케이크 반죽을 프라이팬에 약 1 / 4- 컵 부분으로 퍼서 약간 펴십시오. 가장자리가 다소 건조하고 거품이 튀어 나오고 바닥이 약 2 분에서 3 분 정도 갈색으로 변하면 뒤집어 약 2 분 정도 더 갈색이 될 때까지 반대쪽을 요리하십시오.
원한다면 버터와 시럽을 곁들여 피칸 반쪽이나 과일로 장식하십시오.
레시피 태그:
- 팬케이크
- 아침밥
- 남부 지방 사투리
- 크리스마스
