캐슈 요거트 소스와 신선한 망고를 곁들인 케 랄라 대구.
스프루스 / 더그 뒤캡
희귀하고 이국적인 간식이었던 망고는 거의 모든 시장에서 일년 내내 판매되고 있습니다. 그들의 육즙 단맛과 황금색은 많은 종류의 해산물과 아름답게 어울리 며 어떤 계절에도 식사에 여름의 맛을 더합니다.
구매할 때 부드러운 압력을받는 망고를 찾으십시오. 익은 망고는 종종 줄기 끝에 달콤한 냄새가납니다. 색상은 녹색, 빨간색 및 노란색의 여러 음영으로 제공되므로 신뢰할 수있는 지표가 아닙니다. 절단 준비가되면이 쉬운 망고 절단 방법을 참조하십시오
맑은 망고가 특징 인이 맛있는 해산물 요리법을 즐기십시오!
