돼지 고기는 그릴에서 요리하기에 훌륭한 고기입니다. 부드럽고 얇고 거의 모든 요리의 맛에 적응합니다. 돼지 고기 안심은 너무 부드럽고 지방이 적기 때문에 내가 좋아하는 그릴 요리입니다. 또한, 특히 절인 때 맛이 우수합니다. 그러나 돼지 등심 로스트, 갈비뼈 및 돼지 갈비도 그릴 수 있습니다. 육류 온도계를 사용하여 항상 완성도를 판단하십시오. 돼지 고기는 중간 온도 인 145 ° F의 내부 온도로 조리해야합니다. 그리고 돼지 고기를 그릴에서 꺼낸 후 덮고 몇 분 동안 그대로 두어 가장 맛있는 결과를냅니다. 이들은 내가 좋아하는 구운 돼지 고기 요리법입니다.
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육즙이 구운 돼지 갈비
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이 빠르고 쉬운 절단은 간장, 겨자 및 갈색 설탕의 간단한 혼합물로 절인됩니다. 매리 네이드는 돼지 고기를 매우 육즙이 많고 부드럽게 만들어 완벽하게 구워냅니다. !!
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남서 돼지 고기 안심
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마른 문지름은 돼지 고기 안심을 코팅하여 그릴에서 요리하기 전에 맛을 더합니다. 이 조리법은 이중 접촉 식 실내 그릴 또는 야외 그릴에서 요리 할 수 있습니다. 타이밍 만 다릅니다!
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구운 파마산 돼지 고기 등심
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돼지 고기 허리 로스트는 굽는 멋진 고기입니다. 간접 열을 사용해야합니다. 이것은 가스 그릴에서 하나의 버너를 끄거나 숯불 그릴을 위해 중간에 빈 공간이있는 양면에 화재를 일으켜 설정됩니다. 육류가 요리되고 플레어가 발생하지 않도록 즙을 잡기 위해 석탄 사이에 물받이를 넣으십시오.
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목장 돼지 갈비
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돼지 고기를 목장 샐러드 드레싱에 담그고 굽고 지구상에서 가장 맛이 좋고 가장 쉬운 식사 중 하나를 즐기십시오!
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레몬 백리향 돼지 고기 안심
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이 가볍고 신선한 레시피는 레몬 주스, 레몬 풍미 및 말린 백리향 잎으로 맛을냅니다. 절인되기 전에 포크로 안심으로 구멍을 뚫 으면 맛이 고기에 침투합니다. 이 매리 네이드를 돼지 갈비 또는 돼지 고기 로스트와 함께 사용할 수도 있습니다.
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구운 돼지 고기 아기 등 갈비
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갈비뼈에 대한이 고전적인 조리법은 20 년 전에 개발 한 수제 바베큐 소스를 사용합니다. 머스타드는 소스에 필요한 킥을 추가합니다. 이것은 온화한 소스이므로 뜨거운 것을 좋아한다면 잘게 잘린 jalapenos 또는 Tabasco 소스를 추가하십시오.
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BBQ 돼지 고기 카밥
겨자와 꿀 돼지 고기 케밥. 사라 크라우 더
5 가지 성분만으로이 레시피를 쉽게 페이드 할 수 있습니다. 나는 돼지 고기로 구운 모든 채소를 좋아합니다. 원한다면 확실히 더 추가 할 수 있습니다! 물론 나는 단지 3 명으로 제한되었다.
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돼지 갈비를위한 복숭아 살사
복숭아 살사. Louise Lister StockFood 크리에이티브 / 게티 이미지
마지막으로, 돼지 갈비를위한이 매운 달콤한 복숭아 살사는 목록에서 반올림됩니다. 이 살사는 너무 맛있어서 생선 구이부터 닭고기, 똘 띠야를 곁들인 평야에 이르기까지 무엇이든 제공하고 싶습니다!
