로지 반 데르 바이 덴 / 게티 이미지
- 총 100 분
- 준비: 10 분
- 요리: 90 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
이 닭 다리는 맛있고 과일이 많은 바베큐 소스로 오븐에서 완벽하게 조리됩니다. 파인애플과 구입 한 바비큐 소스가 결합되어 쉽고 맛좋은 소스를 만듭니다. 이 맛있는 닭다리를 밥과 좋아하는 야채 반찬 또는 샐러드와 함께 제공하십시오. 이것은 전체 닭 다리 또는 다리 분기를 사용하는 훌륭한 방법입니다.
레시피는 더 큰 가족이나 군중을 위해 쉽게 확장됩니다.
추가 맛을 내기 위해 결정화 된 생강을 첨가하거나 생강 페이스트 또는 갓 강판 생강 약 1 티스푼을 사용하십시오.
성분
- 4-6 닭 다리 분기
- 코셔 소금과 갓 갈은 후추
- 식물성 기름 2 큰술
- 으깬 파인애플 1 캔 (8 온스)
- 1 컵 바베큐 소스 (매운 또는 온화한, 좋아하는)
- 다용도 밀가루 1 큰술
- 냉수 1 ~ 1 1/2 큰술
- 생강 1/2 작은 술
- 1 티스푼 다진 결정화 또는 설탕에 절인 생강, 선택
그것을 만드는 단계
오븐을 325F로 가열하십시오.
닭고기 조각에 소금과 후추를 뿌린다.
중간 정도 높은 열에 큰 프라이팬에서 오일을 가열합니다. 닭고기 조각을 넣고 요리하여 모든면을 갈색으로 만듭니다.
갈린 닭고기를 11 x 7 인치 베이킹 접시 (또는 더 큰)에 배열하십시오.
분쇄 한 파인애플과 바비큐 소스를 작은 그릇에 넣습니다.
밀가루와 냉수를 컵에 넣고 섞어 부드러운 페이스트를 만듭니다. 사용하는 경우 분쇄 생강과 설탕에 절인 생강과 함께 바베큐 소스 혼합물을 저어줍니다.
닭고기 조각 위에 소스를 붓습니다.
예열 된 오븐에서 약 1 ~ 1 1/2 시간 동안 또는 닭고기가 매우 부드러워 주스가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
닭고기가 굽는 동안 간헐적으로 소스를 곁들여보십시오.
레시피 태그:
- 파인애플
- 공식 만찬
- 하와이
- 가족 식사
