파인애플 위스키와 센 테니얼 펀치 레시피

xtranton Social

총 10 분
준비: 10 분
요리: 0 분
주입: 24 시간
수확량: 8-12 인분

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영양 지침 (1 회 제공)
42	칼로리
0g	지방
11g	탄수화물
1g	단백질

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영양 사실
서빙: 8-12 인분
서빙 당 금액
칼로리	42
일일 가치 %
총 지방 0g	0 %
포화 지방 0g	0 %
콜레스테롤 0mg	0 %
나트륨 5mg	0 %
총 탄수화물 11g	4 %
식이 섬유 1g	5 %
단백질 1g
칼슘 33mg	삼%
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

센 테니얼 펀치는 겨울 파티를위한 훌륭한 펀치 레시피이며 파인애플 주입 위스키로 시작됩니다. 네 가지 성분 중 세 가지가 열대 과일을 포함하기 때문에 파인애플에서 가장 많이 유발되는 칵테일 중 하나 일 것입니다. 여름 파티에는 좋을 수 있지만 위스키와 고수풀은 추운 날씨를 즐길 수있는 트위스트를 추가합니다.

이 펀치와 관련된 준비가 있지만 너무 과세되는 것은 아니며 파티 전에 며칠 전에 대부분의 작업을 수행 할 수 있습니다. 콜로라도의 훌륭한 위스키에 신선한 파인애플을 뿌린 다음 빠른 스토브 탑 매직을 사용하여 고수풀 파인애플 시럽을 만듭니다. 동시에, 남은 파인애플을 큐브에 얼려 얼음으로 사용할 수도 있습니다.

파티 시간이 다가 오면 파인애플을 더 퓌레로 만들고 레몬을 몇 개 짜고 더 캐러멜을 바르십시오. 좋아하는 유리 투수에 모든 것을 담아 모두 손님을위한 준비가되었습니다!

이 레시피는 뉴욕시의 The Stanton Social (현재 폐쇄)에서 만들어졌습니다. 약 8 온스 또는 12 온스 4 인분입니다.

성분

파인애플 주입 위스키:
1 1/4 컵 위스키 (Stranahan 's Colorado Whisky)
파인애플 1/4 컵 (큐브)
고수풀 파인애플 시럽의 경우:
물 1/2 컵
파인애플 주스 4 온스
설탕 1 컵 (백색 과립)
고수풀 씨앗 1/4 컵
펀치의 경우:
파인애플을 넣은 위스키 1/4 컵
고수풀 파인애플 시럽 3/4 컵
레몬 주스 1/4 컵 (신선한)
파인애플 4 컵 (신선하고 순수한)
장식: 레몬 슬라이스 (캐러멜 화)

그것을 만드는 단계

참고:이 레시피에는 여러 단계가 있지만이 칵테일은 준비 및 조립 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.

파인애플 위스키 만들기

재료를 모으십시오.

밀봉이 잘 된 주입 용기에 입방체 파인애플을 넣고 위스키를 넣습니다.

24 시간 이상 잘 흔들어 주입하십시오.

파인애플을 빼내고 향이 나는 위스키를 병에 넣으십시오. 일반 위스키처럼 보관할 수 있습니다.

팁

파인애플 위스키를 원하는만큼 만듭니다. 레시피는 펀치에 충분하지만 쉽게 증가시킬 수 있습니다 (파인애플 위스키는 흥미로운 하이볼을 만듭니다). 그렇게 할 때 두 성분을 모두 늘리십시오 (정확한 비율은 필요하지 않음). 예를 들어, 파인애플 1 컵을 사용하여 위스키 한 병에 750ml (3 컵 이상)를 주입 할 수 있습니다. 또한 수량에 관계없이 주입 시간을 3 일 이상 연장해야 할 수도 있습니다. 하루는 파인애플과 같은 온화한 맛, 특히 위스키와 같은 대담한 정신에 비해 매우 짧습니다. 파티 전에 충분한 시간을두고 원하는 강도에 도달 할 때까지 정기적으로 테스트하십시오.