고전적인 추수 감사절 메뉴 및 요리법

LauriPatterson / 게티 이미지

전형적인 추수 감사절 저녁 식사에는 칠면조, 육즙이, 먹거리, 감자, 채소 및 파이와 같이 절대 변하지 않는 옛날 즐겨 찾기가 포함됩니다. 그러나 이러한 음식이 만들어 지거나 추가되는 방식은 음식 트렌드와 다양한식이 요구 사항으로 인해 끊임없이 변하고 있습니다.

우리 컬렉션은 추수 감사절 저녁 식사의 모든 상자를 전통적이거나 혁신적인 방식으로 맛있게 확인하는 요리법을 제공합니다.

지금보기: 터키를 개척하는 가장 쉽고 가장 우아한 방법

• 터키

  

  클레어 코헨

  칠면조 구이는 추수 감사절 축제의 전형적인 주요 요리입니다. 무엇을 선택하든 성공적인 저녁 식사의 열쇠는 모든 사람에게 먹이를 줄만큼 큰 칠면조를 만드는 것입니다. 쇼 스타에 대한 다음 권장 사항을 시도하십시오.

  • 이 칠면조 요리법에는 제상, 먹거리, 트러스, 조미료 및 구이에 대한 지시 사항이 포함되어 있습니다. 칠면조를 넣지 않은 채 칠면조를 굽는 방법에 대한 지침도 제공됩니다. 베이컨이 든 칠면조 구이는 군중을 기쁘게 해 줄 것입니다. 베이컨은 칠면조 고기에 수분을 유지시켜 연기가 자욱한 풍미와 수분이 많은 마무리를 돕습니다. 간단하고 맛있습니다.

• 햄

  

  클레어 코헨

  모든 가정이 추수 감사절 저녁 식사로 칠면조 팬인 것은 아닙니다. 많은 사람들이 새 대신 맛좋은 햄을 선택했습니다. 이 고기를 메인으로 만드십시오.

  • 이 메이플과 갈색 설탕 유약 햄은 훌륭한 선택입니다. 단 2 시간 만에 익히고 준비가 거의 필요하지 않습니다. 완전히 익힌 햄 외에 4 가지 재료가 필요합니다. 우리의 훈제 레시피는이 돼지 고기를 살구, 정향, 적포도주로 맛을 낸 아름다운 구운 햄으로 변신시킵니다. 바다를 건너 영국 햄을 맛보십시오. 웨일스 어 사이다 햄을위한 간단한 레시피로 놀라운 사이다와 후추의 맛을 제공하십시오.

• 먹거리와 드레싱

  

  스프루스

  먹거리와 드레싱은 비슷하지만 동일하지는 않습니다. 가장 큰 차이점은 새 내부에서 먹거리가 요리되고 드레싱이 요리되고 별도로 제공된다는 것입니다. 그러나 오늘날 이러한 구분은 내부에 먹거리가없는 칠면조 요리에 대한 선호도가 높아짐에 따라 덜 엄격합니다 (식품 안전에 대한 정보가 증가함에 따라 칠면조 속의 먹거리가 살모넬라로 오염 된 조리되지 않은 가금류 주스에 담가 두는 방법이 표시됩니다).

  안전한면에 머무르고이 아름다운면을 잘 요리하십시오.

  • 세이지로 향긋하고 촉촉한 빵 드레싱은 추수 감사절의 고전입니다. 당신의 취향에 따라 다진 견과류, 건포도, 깍둑 썰은 사과 또는 말린 크랜베리를 넣을 수 있습니다. 우리의 구식 남부 스타일 콘 브레드 드레싱에는 다진 야채와 허브와 함께 옥수수 빵과 부드러운 빵 부스러기가 있습니다., 이 퀴 노아 먹거리는 확실히 똑같이 채우고 풍성한 식사를 할 수있는 좋은 선택입니다. 닭고기와 드레싱 캐서롤은 준비 시간이 걸리지 않는 쉬운 요리입니다.

• 으깬 감자

  

  다이아나 래 트레이

  으깬 감자와 그레이비는 추수 감사절 접시에서 가장 좋아하는 조합 중 하나입니다. 우리가 제안한 레시피에는 다양한 향과 요리 옵션이 있으므로 가장 적합한 것을 선택할 수 있습니다.

  • 이 특별한 마늘 으깬 감자에는 풍미가 가득합니다. 버터와 우유는 크림 같은 질감에 도움이되지만 테이블에식이 요법이 필요한 경우 유제품이없는 음료와 마가린으로 교체하십시오. 으깬 감자. 짧은 시간 안에 요리하면 잊어 버리고 다른 일을 할 수 있습니다. 모든 것이 준비되고 으깬 감자를 만드는 것을 잊어 버린 경우 당황하지 마십시오! 이 16 분 동안 전자 레인지 으깬 감자를 준비하십시오.

• 터키 그레이비

  

  스프루스

  많은 사람들에게 그레이비는 칠면조만큼이나 중요합니다. 우리의 제안은 빠르고 간단하여 주요 풍미가 빛납니다. 그레이비는 로스트만큼 두껍고 맛이 좋으며 이러한 레시피는 정확히 다음과 같습니다.

  • 이 고전적인 칠면조 칠면조 국물은 풍부하고 맛있습니다. 칠면조 (또는 닭고기)에서 팬 떨어지는 것은 풍미를 제공합니다. 칠하지 않는 그레이비는 칠면조를 요리하지 않는 경우 현명한 솔루션입니다. 라드와 치킨 또는 소고기는 풍부하고 부드러운 그레이비를 만들어냅니다.

• 넌출 월귤 소스

  

  다이아나 래 트레이

  크랜베리 소스는 많은 변형이 있으며, 감귤 향미료, 리큐어 또는 향료의 특성을 쉽게 잃지 않고 쉽게 섭취 할 수 있습니다. 크랜베리 레시피 컬렉션은 칠면조 구이 또는 햄을 칭찬하는 빠르고 풍미있는 준비를 제공합니다.

  • 인스턴트 포트의 크랜베리 ​​소스는 15 분이 걸립니다. 바닐라, 계피, 오렌지 및 메이플 시럽을 사용하여 접시에 떨어질 부분을 가져옵니다.이 빠른 크랜베리 ​​소스에는 4 가지 재료와 15 분이 필요합니다. 잼, 케이크 또는 컵 케이크 채우기와 같이 사용할 수있는 마지막 순간 메뉴입니다.

• 고구마와 참마 측

  

  스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

  고구마와 참마는 실수로 같은 것으로 생각됩니다. 뿌리 채소 임에도 불구하고 그것들은 동일하지 않으며 휴일 테이블에 가져 오는 맛과 질감도 다릅니다. 둘 다 추수 감사절에는 필수 아이템이지만 많은 가족들이 좋아합니다. 당신을 선택하고 우리의 제안을 따르십시오:

  • 많은 사람들을위한 전통적인 반찬 인이 고구마 캐서롤은 엄청나게 맛있는 선택입니다. 오븐에 여유 공간이 없다면이 인스턴트 포트 압력 밥솥 버전을 사용해보십시오! 고구마의 가벼운면을 위해 설탕과 크런치가 적은 홀리데이 클래식을 즐겨보십시오. 마시멜로는이 달콤한 뿌리 채소를 즐기는 인기있는 방법입니다.

• 야채면 (요리)

  

  스프루스

  야채면은 야채만큼 다양합니다. 채소에는 표준 메뉴가 없으므로 권장 사항에 따라 다양한 풍미와 질감이 제공됩니다.

  • 브뤼셀 콩나물은 확실히 휴일 좋아하는 것입니다. 이 베이컨 로스팅 된 브뤼셀 콩나물은 간단한 준비이며 크런치는 으깬 감자의 크림 같은 질감과 그레이비의 부드러움을 보완합니다.이 콜리 플라워와 치즈 캐서롤에는 맛있는 체다 치즈 소스가 들어 있으며, 바삭 바삭하고 채우는-야채 애호가에게 좋은 옵션입니다. 유약 당근은 너무 쉽게 만들 수 있습니다. 물, 버터 및 설탕 만 추가하면 30 분 안에 반찬을 준비 할 수 있습니다. 메이플 시럽과 흑설탕은이 맛있는 스쿼시 요리에 어울립니다.

• 샐러드

  

  리아 마로 니

  샐러드는 휴일 테이블을 인수했으며 옵션은 너무 풍부하고 맛이 좋기 때문에 주를 가장 잘 보완하는 몇 가지를 선택하기가 어렵습니다. 가을 풍미, 바삭 바삭한 견과류 및 계절 과일로 채워진 가을에 영감을 얻은 몇 가지 요리와 다른 휴일 요리의 짠맛과 풍부함을 상쇄하기위한 두 가지 과일 기반 창작물을 제안합니다.

  • 이 사과, 블루 치즈 및 무화과 샐러드는 가을을 축하하며 모이기가 쉽습니다. 발사믹 겨자 스위트 드레싱에 사과, 치즈, 무화과, 잣, 채소를 던지기 이것은 시금치와 샬롯 드레싱으로 베이비 시금치와 로메인으로 말린 말린 과일, 베이컨, 염소 치즈의 화려한 가을 샐러드입니다. 이 냉동 파인애플 크랜베리 ​​샐러드는 하루 전 15 분만에 밤새 얼었다. 파인애플, 크랜베리 ​​및 사워 크림은 메인 요리와 함께 또는 상쾌한 디저트로 접시에 넣을 수있는 과일 트리트먼트를 만듭니다. 또 다른 과일 칵테일을 위해이 바닐라 감귤 샐러드를 고기와 쌍을 이루십시오.

• 롤

  

  스프루스

  저녁 식사 메뉴가 이미 풍부한 요리이지만 롤은 추수 감사절 저녁 식사에서 중요한 역할을합니다. 그들은 접시를 청소하는 아름답고 부드러운 차량이며 버터와 벗겨지기 쉬운 질감으로 인해 필요합니다. 다음과 같은 제안을 시도해보십시오.

  • 부드럽고 맛있는 Parker House 효모 롤은 특별한 모양으로 유명한 모양입니다. 푹신한 반죽 원을 버터로 굽고 베이킹하기 전에 반으로 접어 최종 롤에 여분의 파삭 파삭 함과 벗겨지기 쉬운 중간을 제공합니다. 여분의 마일을 가고 싶어요, 이 프랑스 소형 롤에 대한 brioche 반죽을 만드십시오.

• 사과 파이

  

  리아 마로 니

  수제 사과 파이는 추수 감사절 테이블의 필수품입니다. 건너 뛸 수는 없지만 제안을 찾아 가장 좋아하는 것을 찾을 수 있습니다.

  • 우리의 고전적인 사과 파이는 계피와 육두구를 사용하여 타르트 사과를 향수합니다. 휘핑 크림이나 바닐라 아이스크림을 곁들일 수 있습니다. 다른 모양으로 보려면이 사과 필로 파이를 사용하십시오. 먹을만큼 맛있을만큼 아름답습니다. 휴일 잔치에는 칼로리를 생각할 시간이 아닐 수도 있지만, 이 가벼운 사과 파이 버전은 맛있고 맛이 좋은 레시피입니다.

• 클래식 가을 호박 파이

  

  스프루스

  사과 파이와 마찬가지로 호박 파이는 절대 건너 뛸 수없는 디저트입니다. 대부분의 사람들은 한 조각 씩 가지고 있습니다!

  우리의 권장 사항 중 일부는 호박 맛에 흥미로운 역할을하지만 다른 일부는 단순하고 전통적입니다.

  • 이 고전적인 호박 파이에는 향신료와 크림이 잘 혼합되어 있습니다. 서빙하기 전에 계피를 뿌리거나 크림을 뿌립니다. 호박 크림 브 kin 레는 매우 맛있고 하루 전에 미리 만들 수 있습니다. 디저트를 먹을 시간이되면 냉장고에서 꺼내 설탕을 뿌린 다음 구운 설탕을 토핑하기 위해 횃불을 바르기 만하면됩니다. 향수로 차려 저녁 식사를 끝내려면이 카 다몬 호박 파이를 찾으십시오. 생강과 육두구 향이납니다.

추수 감사절 디저트