조지 Crudo / StockFood 크리에이티브 / 게티 이미지
- 총 40 분
- 준비: 5 분
- 요리: 35 분
- 수확량: 8 부분 (8 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 443 | 칼로리 |
| 28g | 지방 |
| 26g | 탄수화물 |
| 22g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8 부분 (8 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 443 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 28g | 36 % |
| 포화 지방 9g | 47 % |
| 콜레스테롤 76mg | 25 % |
| 나트륨 1060mg | 46 % |
| 총 탄수화물 26g | 9 % |
| 식이 섬유 0g | 0 % |
| 단백질 22g | |
| 칼슘 35mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
베이컨으로 싸인 소시지는 브런치 또는 아침 식사를위한 완벽한 요리이며 스크램블 에그, 토스트 및 과일 샐러드와 함께 제공됩니다. 채소 나 찐 야채를 곁들여 점심을 먹을 수도 있습니다. 그것들은 정말 다재다능합니다. 휴가 모임을 위해 애피타이저로, 꿀 겨자, 수제 케첩 또는 매운 살사를 제공하십시오. 훈제 소시지, 베이컨 및 갈색 설탕은 반드시 맞아야 할 요리법의 핵심 재료입니다.
결과가 맛이 좋지 않기 때문에 미리 조리 된 재료를 사용하지 마십시오. 베이컨은 요리 할 때 작은 소시지로 녹여야하기 때문에 제대로 작동하려면 부분적으로 만 조리해야합니다.
성분
- 3/4 파운드 일반 베이컨
- 1 파운드 패키지 작은 훈제 소시지
- 갈색 설탕 2/3 컵
- 메이플 시럽 1/4 컵
- 1/4 작은 술 고추
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 400F로 예열합니다.
짧은 조각을 만들기 위해 베이컨 조각을 십자로 반으로 자릅니다. 지방 중 일부가 렌더링 될 때까지 베이컨이 여전히 유연 할 때까지 중간 열에서 큰 냄비에 베이컨을 볶습니다. 베이컨을 바삭하게하지 마십시오. 소세지 주변에 감쌀 수 없습니다.
베이컨을 종이 타월에 놓고 5 분 동안 식 힙니다.
미리 익힌 베이컨 조각으로 각 소시지를 감싸고 이쑤시개로 고정하십시오.
설탕을 그릇에 넣고 작은 소시지와 베이컨 다발을 넣으십시오. 소시지를 와이어 랙에 놓습니다.
호일 또는 양피지가 늘어선 13 "x 9"베이킹 팬에 랙을 놓습니다.
메이플 시럽을 소시지 위에 뿌려 후추로 뿌린다.
베이컨 포장 소시지를 25 분에서 35 분 동안 굽거나 소시지가 뜨거워 베이컨이 바삭해질 때까지 굽습니다. 서빙 팬에서 랙을 꺼내고 포장 된 소시지 묶음을 4-5 분 동안 식힌 다음 서빙하십시오.
항상 와이어 랙을 사용하십시오. 베이컨과 설탕에서 나오는 물방울은 쉽게 타납니다. 소시지가 물이 뚝뚝 떨어지는 곳에 두지 않으면 타는 것을 피할 수 있습니다.
좋아하는 소스와 함께 제공하고 즐기십시오!
베이컨으로 싸인 소시지를 제공하는 방법
소스에 소시지를 제공하는 것으로 충분하지만 다음과 같은 작은 물기를 제공하는 다른 재미있는 아이디어가 있습니다.
- 소시지와 해쉬 브라운: 냉동 해쉬 브라운과 베이컨으로 싸인 소시지를 사용하여 풍성한 아침 식사를하십시오. 과일과 매운 토마토 잼 덩어리를 제공하십시오. 둥지에 담긴 소시지: 신선한 바게트에서 두꺼운 조각을 만들고 2 ~ 3 개의 완성 된 베이컨 랩 소시지를 각 조각에 놓고 살짝 눌러 소시지 주변에 빵 반죽을“가장 친숙하게”만듭니다. 매운 볶은 살사를 얹습니다. 치즈 Naan에 소시지: 3 분 동안 일부 naan 빵을 데 웁니다. 풍부한 파쇄 된 고다 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 토스터 오븐에서 가열하십시오. 완성 된 소시지를 세로로 자르고 3 ~ 4 개의 소시지를 각 치즈 나안 위에 놓습니다. 후추 부스러기와 다진 파를 뿌린다. 쌀과 소시지 볶음: 흰 쌀밥. 소테 단 양파, 얇게 썬 고추, 얇게 썬 당근, 올리브 오일에 마늘. 7 분 동안 요리 한 후 밥을 넣고 소금과 후추를 맛보십시오. 간장 2 큰술을 넣고 잘 섞는다. 1 인당 6 개의 베이컨 랩 소시지로 개별 그릇에 담아 제공하십시오. 신선한 파슬리로 장식하십시오.
레시피 태그:
- 돼지 고기 소시지
- 아침밥
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
