치킨 파마산 샌드위치. 구운 치즈 사회
- 총 24 시간 25 분
- 준비: 24 시간
- 요리: 25 분
- 수율: 샌드위치 2 개 (2 인분)
빠르고 쉬운 치킨 파마산 샌드위치에 대한 나의 표현입니다. 나는 항상 유기농 또는 현지 재료를 사용하는 것이 좋습니다. 맹세합니다.
성분
- 치킨의 경우:
- 닭 가슴살 1 개
- 올리브 오일 1/2 컵
- 다진 마늘 1 쪽
- 1/2 tsp. 로즈마리
- 1 큰술. 발사믹 식초
- 소금 한 스푼
- 빵 부스러기 1 컵
- 1/2 큰술. 허브 드 프로방스
- 프라이팬 및 이슬비를위한 올리브 오일
- 샌드위치의 경우:
- 시아 바타 빵 2 개
- 닭 가슴살 튀김
- 신선한 모짜렐라 4 조각
- 2 큰술. 신선한 리코 타
- 맛을 내기 위해 더 많은 소금
- 4 큰술. 토마토 소스
- 1 큰술. 파마산
- 찢어진 바질 몇 잎
그것을 만드는 단계
닭을 위해
재료를 모으십시오.
닭고기를 담그는 것으로 시작하십시오. 큰 지 플락 백에 올리브 오일, 마늘, 로즈마리, 1/8 tsp 소금, 발사믹 식초, 닭고기를 넣습니다. 가방을 밀봉하고 매리 네이드를 가슴에 마사지하십시오. 닭을 최대 24 시간 동안 그대로 두십시오.
얕은 접시에 빵 부스러기, 1/8 tsp 소금, 허브가 함께 나옵니다. 따로.
작은 프라이팬에 약간의 올리브 오일을 넣고 열을 중간으로 돌리십시오.
매리 네이드에서 닭을 제거하고 양념 된 빵 부스러기로 가슴 전체를 코팅하십시오.
닭고기를 기름에 넣고 외부가 바삭하고 내부가 익을 때까지 몇 분 동안 볶습니다. 닭고기 튀김이 끝나면 기름에서 꺼내서 종이 타월에 몇 분 동안 놓아 거친 자르십시오.
샌드위치
닭고기가 튀기면서 시아 바타 만두를 얇게 썰어 토스트하십시오.
구운 후 각 롤빵을 가져 와서 리코 타 치즈, 신선한 모짜렐라, 올리브 오일 이슬비 및 바다 소금을 뿌려 실내를 균일하게 코팅하십시오.
4 개의 롤빵 조각 각각에 1 큰술 토마토 소스, 다진 닭고기 커틀릿, 토마토 소스 1 큰술 및 파마산을 넣습니다.
오븐이 구워 지도록 설정하십시오. 시아 바타 4 조각을 모두 접시 팬에 넣고 구워 질 때까지 몇 분 동안 끓입니다. 바질과 함께 윗부분을 닫고 발굴합니다
레시피 태그:
- 모짜렐라
- 앙트레
- 이탈리아 사람
- 가을
