목욕

구운 타이 코코넛 새우 레시피

차례:

Anonim

아이언 백웰 / 게티 이미지

  • 총 30 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 15 분
  • 수율: 4 인분
11 평가 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
163 칼로리
8g 지방
13g 탄수화물
9g 단백질
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영양 사실
서빙: 4 인분
서빙 당 금액
칼로리 163
일일 가치 %
총 지방 8g 10 %
포화 지방 4g 22 %
콜레스테롤 170mg 57 %
나트륨 199mg 9 %
총 탄수화물 13g 5 %
식이 섬유 2g 6 %
단백질 9g
칼슘 58mg 4 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 쉬운 구운 코코넛 새우 레시피는 전채 또는 핑거 푸드로 제공하기 위해 특별한 것을 만들고 싶지만 너무 오래 만드는 것을 원하지 않는다면 좋습니다. 튀김 된 대부분의 코코넛 새우 요리법과 달리, 이것은 오븐에서 쉽게 구워 지므로 지방과 칼로리가 적습니다. 태국 식 달콤한 칠리 소스 (아시아 지역의 대부분의 슈퍼마켓에서 사용 가능) 또는 열대 지방 음식으로 제공되는 우수한 음식은 내 Easy Mango Dip (아래 참조)으로 제공됩니다. 즐겨!

성분

  • 18 ~ 24 개의 중간에서 큰 생 새우 버터 플라이 (꼬리를 남길 수 있음)
  • 1/2 컵 드라이 파쇄 코코넛 (무가당 베이킹 타입)
  • 계란 2-3 개
  • 코팅 믹스:
  • 1/2 Panko (일본 빵 부스러기 또는 건조 정제 빵 부스러기 * 글루텐 프리 다이어트에 대해서는 아래 참조)
  • 1/2 작은 술 소금
  • 양파 가루 1 작은 술
  • 마늘 가루 1 작은 술
  • 1/8 작은 술 카이엔 고추 (또는 말린 으깬 고추)

그것을 만드는 단계

    오븐을 425F로 예열하십시오. 또한, 베이킹 시트를 붙지 않는 요리 용 스프레이로 뿌리거나 양피지로 덮으십시오.

    그릇에 코팅 믹스 성분을 함께 저어줍니다. 따로.

    다른 작은 사발에서는 계란 2 개를 가볍게 치십시오. 세 번째 그릇에 파쇄 된 코코넛을 넣습니다.

    새우를 꼬리로 잡고 먼저 구타 달걀에 담근 다음 panko 믹스에서 가볍게 코팅 한 다음 다시 계란에 담그고 마지막으로 코코넛을 넣습니다.

    준비된 베이킹 시트에 새우를 옆으로 눕히십시오. 만들고있는 새우의 크기와 수에 따라 한 개 이상의 계란을 사용해야 할 수도 있습니다.

    * 팁: 구운 것이므로 오버 코팅을 피하십시오. 그렇지 않으면 새우가 한쪽으로 편평 해집니다.

    중간 랙에서 425F에서 15-20 분 동안 또는 코코넛이 살짝 구워 질 때까지 (밝은 황금빛 갈색) 굽습니다. 새우를 베이킹의 반쯤 돌립니다.

    태국 식 달콤한 칠리 소스 (아시아 섹션의 대부분의 슈퍼마켓에서 사용 가능) 또는 내 망고 코코넛 딥과 함께 제공하십시오.

레시피 변형

  • 글루텐 프리 다이어트의 경우: 식품 가공기 또는 초퍼 (1/2 컵)로 평범한 또는 참깨 맛이있는 쌀 크래커를 미세한 부스러기에 Use습니다. 결과는 Panko와 매우 유사합니다.

레시피 태그:

  • 코코넛
  • 간식
  • 타이
  • 파티
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