스테파니 스타 / 게티 이미지
- 총 8 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 8 시간
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 749 | 칼로리 |
| 36g | 지방 |
| 24g | 탄수화물 |
| 77g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 749 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 36g | 47 % |
| 포화 지방 10g | 50 % |
| 콜레스테롤 221mg | 74 % |
| 나트륨 1443mg | 63 % |
| 총 탄수화물 24g | 9 % |
| 식이 섬유 6g | 20 % |
| 단백질 77g | |
| 칼슘 107mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 수제 치킨 누들 스프에는 닭고기와 다양한 야채가 모여 있습니다. 수프는 바질, 백리향 및 파슬리의 조합으로 완벽하게 맛을냅니다. 항아리는 수프를 거의 핸즈프리로 만듭니다. 슬로우 쿠커에서 모두 함께 버리고 버튼을 누르십시오. 최소한의 노력으로 맛있는 수제 수프를 먹을 수 있습니다.
수프는 더 쉬울 수 없으며 매우 다양합니다. 수프가 준비되기 약 1 시간 전에 얼어 붙은 리마 콩을 추가하십시오. 또는 완두콩 대신 혼합 야채를 넣으십시오. 깍둑 썰기 한 루타 바가 나 순무도 좋고, 당근과 셀러리와 함께났습니다 양배추 1 컵 정도를 넣습니다. 토마토 맛이 마음에 드시면 닭고기 스톡과 함께 14.5 온스의 깍둑 썰기 또는 깍둑 썰기 한 토마토를 추가하십시오.
국수는 과도한 조리를 피하기 위해 개별적으로 조리되지만 마지막 45 분에서 1 시간 동안 천천히 조리기에 추가하여 높이로 돌리십시오. 국수 대신 조리 된 쌀이나 디탈 리니, 작은 껍질 또는 오르 조와 같은 작은 파스타 모양을 추가하는 것이 좋습니다.
성분
- 3 1/2 파운드 치킨 (전체 또는 컷 아웃 치킨)
- 중간 양파 2 개
- 당근 3 개
- 셀러리 줄기 2 개
- 소금 2 작은 술
- 1/4 작은 술 고추
- 말린 바질 1/2 작은 술
- 대시 말린 백리향
- 치킨 스톡 4 컵
- 생면 1 컵
- 냉동 완두콩 1 개 (10 온스) (1 ~ 1 / 2 컵)
- 파슬리 3 테이블 스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
닭고기를 종이 타월로 가볍게 두드려 말린 후 전체 조각으로 자릅니다.
양파를 껍질을 벗기고 자르십시오.
당근을 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
셀러리를 자르십시오.
천천히 밥솥에 양파, 당근, 셀러리를 넣습니다.
닭고기 조각을 야채에 놓고 소금, 후추, 바질, 백리향을 뿌립니다.
닭고기 스톡을 추가하십시오.
냄비를 덮고 약 6-8 시간 동안 또는 닭고기가 부드러워 질 때까지 LOW에서 요리하십시오.
냄비에서 닭고기를 꺼내서 충분히 식을 때까지 기다립니다. 닭을 꺾고 고기를 자르십시오. 다진 닭고기를 냄비에 다시 넣습니다.
완두콩을 넣고 약 20 분 동안 또는 완두콩이 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 파슬리를 수프에 저어주세요.
한편, 포장 방향에 따라 끓는 소금물로 국수를 요리하십시오. 국수를 완전히 빼낸 다음 수프에 넣습니다.
원한다면 수프에 크루통을 뿌립니다 (아래 참조).
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 쉬운 크루통: 오븐을 375F로 예열합니다 . 빵 3-4 조각에서 빵 껍질을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 올리브 오일 1 ~ 2 큰 스푼으로 큐브를 뿌려서 코팅하십시오. 후추와 소금, 던지기를 섞어 섞는다. 빵 입방체를 베이킹 시트에 펴고 약 15-20 분 동안, 또는 건조하고 가볍게 갈색이 될 때까지 굽습니다. 원한다면, 큰 스푼 파마산 치즈 한 스푼과 마늘 가루 1/4 ~ 1/2 티스푼을 넣습니다.
레시피 태그:
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- 겨울
