Bischopswijn (네덜란드어 mulled 와인) 레시피

차례:

Anonim

Westend61 / 게티 이미지

  • 총 3 시간 20 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 3 시간
  • 수율: 1 주전자 (최대 8 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
92 칼로리
0g 지방
20g 탄수화물
1g 단백질
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영양 사실
서빙: 1 주전자 (8 인분)
서빙 당 금액
칼로리 92
일일 가치 %
총 지방 0g 0 %
포화 지방 0g 0 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 3mg 0 %
총 탄수화물 20g 7 %
식이 섬유 2g 8 %
단백질 1g
칼슘 37mg 삼%
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

적포도주, 오렌지, 레몬 및 향료의 온난화 메들리는 네덜란드에서 mulled wine 또는 gluhwein을 섭취합니다. 매년 Sinterklaas에서 기념하는 가톨릭 주교 인 Saint Nicholas의 이름을 따서 네덜란드에서 bischopswijn 또는``주교의 와인 ''으로 알려져 있습니다.

성분

  • 레드 와인 1 1/2 병 (예: 까베르네 소비뇽)
  • 오렌지 2 개
  • 레몬 1 개
  • 정향 15 개
  • 계피 스틱 4 개
  • 백설탕 1/2 컵

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    와인을 두껍고 두꺼운 수프 냄비에 버립니다.

    정향 나무로 오렌지와 레몬을 스파이크하고 계피 스틱과 함께 와인에 첨가하십시오.

    매우 낮은 열에서 3 시간 동안 천천히 가열하십시오. 액체가 끓으면 안됩니다. (이것은 알코올이 증발하게합니다.)

    설탕을 끝에 넣고 설탕이 완전히 녹도록하십시오.

    과일과 향신료를 제거하고 봉사하십시오.

    즐겨!

레시피 태그:

  • 포도주
  • 반찬
  • 네덜란드 사람
  • 크리스마스
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