istetiana / 게티
- 총 40 분
- 준비: 10 분
- 요리: 30 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 136 | 칼로리 |
| 3g | 지방 |
| 26g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 136 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 3g | 삼% |
| 포화 지방 0g | 1% |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 785mg | 34 % |
| 총 탄수화물 26g | 9 % |
| 식이 섬유 0g | 2 % |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 41mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 바비큐 핫도그는 파티 나 테일 게이트를위한 간식을 쉽게 만들어줍니다. 핫도그는 수제 바베큐 소스에 끓입니다. 핫도그 빵으로 즉시 제공하거나 천천히 밥솥으로 옮겨 손님을 위해 뜨겁게 유지하십시오.
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클래식 코니 아일랜드 핫도그 소스
메이플과 갈색 설탕 베이컨으로 싸인 미니 핫도그
성분
- 잘게 썬 작은 양파 1 개 (약 1/4 ~ 1/2 컵)
- 식물성 기름 1 큰술
- 토마토 케첩 1 컵
- 잘게 썬 셀러리 1/2 컵
- 흑설탕 2 큰술
- 우스터 셔 소스 2 큰술
- 식초 1 큰술
- 겨자 1 큰술
- 물 1/2 컵
- 1/2 작은 술 소금
- 핫도그 8 개
- 핫도그 빵 8 개, 분할
- 선택적인 장식: 소금에 절인 양배추, 다진 양파, 겨자, 케첩, 양념
그것을 만드는 단계
무거운 프라이팬에서는 중간 정도의 낮은 열에서 뜨거운 기름에 양파를 요리하십시오. 케첩, 셀러리, 흑설탕, 우스터 셔 소스, 식초, 겨자, 물, 소금을 넣고 저어주세요. 15-20 분 동안 덮고 끓으십시오.
1 인치 간격으로 핫도그를 대각선으로 가볍게 채 웁니다.
핫도그를 소스에 추가하십시오; 약 15 분 동안 덮고 끓입니다.
토스트 분할 빵.
구운 빵과 좋아하는 양념으로 핫도그를 제공하십시오.
레시피 변형
- 연기가 자욱한 바베큐 풍미를 위해, 소스 혼합물에 약 1/2 ~ 1 티스푼의 액체 연기를 첨가하십시오.
레시피 태그:
- 토마토
- 점심
- 남부 지방 사투리
- 생일
