스프루스 / 다이아나 래 트레이
- 총 30 분
- 준비: 20 분
- 요리: 10 분
- 수확량: 12 굴 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 422 | 칼로리 |
| 28g | 지방 |
| 27g | 탄수화물 |
| 18g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 12 굴 (4 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 422 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 28g | 36 % |
| 포화 지방 15g | 77 % |
| 콜레스테롤 136mg | 45 % |
| 나트륨 312mg | 14 % |
| 총 탄수화물 27g | 10 % |
| 식이 섬유 3g | 9 % |
| 단백질 18g | |
| 칼슘 73mg | 6 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 쉽게 구운 굴은 버터 허브 부스러기 토핑으로 맛을냅니다. 작은 레몬 주스는 굴에 징징을 더하고 판코 부스러기는 토핑을 더 바삭 바삭하게 만듭니다.
암염이나 생 쌀된 쌀은 굽는 냄비에 굴 껍질이 흔들리지 않도록합니다.
성분
- 신선한 굴 12 개 (껍질에 들어간 상태)
- 스틱 버터 1 개 (8 큰술, 연화, 분할)
- 판코 빵 부스러기 3/4 컵
- 골파 2 테이블 스푼 (잘게 다진 것)
- 레몬 주스 1 큰술
- 레몬 풍미 1 티스푼 (가벼움)
- 선택 사항: 달콤한 파프리카
- 장식: 신선한 다진 파슬리
- 레몬 2 ~ 3 개 (서빙 용)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 425 F / 220 C / Gas로 예열합니다. 7. 림 베이킹 시트에 암염층을 추가하거나 건조하지 않은 쌀밥으로 대체하십시오. 굴 껍질이 흔들리지 않도록합니다.
뻣뻣한 브러시로 굴 껍질을 문지릅니다. 엎질러 질 수있는 액체를 잡기 위해 굴을 그릇 위에 조심스럽게 sh습니다. 껍질 안쪽의 바닥을 따라 칼을 움직여 굴을 풀어줍니다. 굴 주류 중 일부가 쏟아지면 하단 껍질로 되돌립니다. 상단 껍질을 버리고 굴을 준비된 베이킹 팬에 액체로 정렬하십시오.
중간 열에 대한 프라이팬에서 버터 4 큰술을 녹입니다. 빵 부스러기를 추가하고 부스러기가 가볍게 갈색이 될 때까지 저어줍니다.
한 그릇에 남은 부드럽게 한 버터 4 테이블 스푼과 잘게 썬 향신료, 레몬 주스 및 레몬 향을 섞습니다.
버터와 향신료 혼합물의 작은 티스푼으로 각 굴을 덮고 버터 팬코 부스러기로 각 뿌립니다.
원하는 경우, 파프리카를 가볍게 뿌린다.
예열 된 오븐에서 굴을 약 8-10 분 동안 굽거나 굴이 익고 토핑이 황금빛 갈색이 될 때까지 굴을 굽습니다.
신선한 다진 파슬리를 뿌려 레몬 웨지와 함께 제공하십시오.
즐겨!
레시피 변형
- 마늘과 허브 구운 굴: 프라이팬에 버터에 작고 잘게 다진 마늘을 넣습니다. panko crumbs를 추가하기 전에 1 분간 버터를 요리 한 다음 조리법을 계속하십시오. 구운 허브와 버터 굴: 그릴을 고열로 예열합니다. 위의 레시피에 따라 굴을 준비했습니다. 팬을 그릴 창살에 놓고 뚜껑을 닫고 약 6 ~ 8 분 동안 굽습니다.
레시피 태그:
- 굴
- 간식
- 미국 사람
- 가족 식사
