gmnicholas / 게티 이미지
- 총 45 분
- 준비: 20 분
- 요리: 25 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 1026 | 칼로리 |
| 46g | 지방 |
| 74g | 탄수화물 |
| 74g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 1026 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 46g | 59 % |
| 포화 지방 14g | 72 % |
| 콜레스테롤 174mg | 58 % |
| 나트륨 1142mg | 50 % |
| 총 탄수화물 74g | 27 % |
| 식이 섬유 5g | 16 % |
| 단백질 74g | |
| 칼슘 456mg | 35 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
뼈없는 닭 가슴살은 가볍고 바삭한 빵가루로 입힌 다음 올리브 오일에 볶은 다음 스파게티 소스와 모짜렐라, 파마산 치즈를 얹습니다. 항아리에서 직접 만든 스파게티 소스 나 좋아하는 브랜드를 사용하십시오.
이 치킨 파마산을 시저 샐러드와 마늘 빵과 함께 제공하십시오.
성분
- 올리브유 3 큰술
- 닭 가슴살 1/2 파운드 (뼈없는 껍질)
- Panko (일본 빵 부스러기) 2 컵
- 달걀 흰자 2 개 (약간 구타)
- 코셔 소금과 후추
- 스파게티 소스 3 컵
- 모짜렐라 치즈 1 컵 (파쇄)
- 파마산 치즈 1 컵 (파쇄)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 450F로 예열하십시오.
중간 정도의 고온에서 오븐에 안전한 (주철 등) 프라이팬에 올리브 오일을 가열하십시오.
닭 가슴살을 반으로 자르면 먹기 편한 조각이됩니다. 닭 가슴살을 1/2 인치 두께로니다. 또는 얇게 썬 닭 가슴살을 사서이 단계를 건너 뛰십시오.
Panko를 얕은 접시에 넣고 고른 층으로 펴십시오.
각 닭 가슴살을 먼저 달걀 흰자위에 담근 다음 Panko에 담그십시오. 가열 된 오일에 넣습니다.
소금과 후추로 닭고기를 양념하십시오. 닭고기가 약 4 분 정도 황금색이 될 때까지 요리하도록합니다. 튀기다. 반대쪽에 소금과 후추로 간을합니다. 닭고기를 3 ~ 5 분 더 익힌다.
프라이팬이 충분히 크지 않으면 닭고기를 한꺼번에 요리해야 할 수도 있습니다. 그렇다면 모든 닭고기 조각을 프라이팬에 다시 넣으십시오.
치킨에 스파게티 소스를 붓습니다. 치즈를 얹습니다.
치즈가 갈색이되고 거품이 생길 때까지 예열 된 오븐의 중앙 선반에서 10-15 분 동안 굽습니다.
봉사하고 즐기십시오!
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