S & C 디자인 스튜디오
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
Embassy 칵테일에서는 브랜디와 럼이 환상적인 방식으로 함께 제공됩니다. 할리우드 대사관 클럽에서 선보인 1930 년대의 훌륭한 클래식 음료 레시피입니다.
개인 회장은 식당 아돌프 "에디"브랜드 스타터에 의해 팬들의 무리없이 조용한 밤을 원했던 영화 배우들을위한 휴식처로 설계되었습니다. 할리우드 나이트 클럽 전체를 시작한 것으로 알려진 그의 가장 유명한 시설 인 Café Montmartre에서 사업이 크게 감소했기 때문에 분명히 역효과를 낳았습니다.
칵테일 자체는 몇 가지 차이점만으로 보스턴 사이드카와 거의 동일합니다. 두 칵테일 모두 브랜디와 럼을 포함하지만, 대사관은 Cointreau뿐만 아니라 자메이카 럼보다는 약간의 럼을 요구합니다. 세 가지 영혼은 두 요리법에 똑같이 부어지고 라임 주스는 동일하게 유지됩니다. 이 음료에는 쓴 음료와 라임 웨지가 포함되며 다른 음료에는 포함되지 않습니다. 그들은 작은 변화이며 두 칵테일을 비교하여 영향을 경험하는 것이 흥미 롭습니다.
성분
- 브랜디 3/4 온스
- 3/4 온스 럼 (자메이카)
- 3/4 온스 오렌지 리큐어 (Cointreau)
- 1/2 온스 라임 주스
- 대시 앙고 스투 라 비터
- 장식: 라임 웨지
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
얼음으로 채워진 칵테일 셰이커에서 브랜디, 럼, Cointreau, 라임 주스 및 쓴 맛을 부어주세요.
잘 흔들어
냉장 칵테일 글라스에 담그고 라임 웨지로 장식하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 자메이카 럼은 대담하고 맛이 좋으며 무거운 스타일로 알려져 있으며 대부분의 럼보다 솥 스틸에서 더 엄격하게 조절됩니다. Embassy 칵테일에 쏟아 질 가치가 있으므로 Appleton Estate, Hampden, J Wray 및 Nephew 및 Worthy Park와 같은 브랜드를 찾으십시오. 정말 좋은 물건. 코인 트라 우는 트리플 세컨드의 프리미엄 브랜드이며, 대체 제품을 사용하려는 경우 비슷한 품질인지 확인하십시오. 가장 저렴한 3 중 초 옵션은 이와 같은 칵테일에 너무 시럽이며, 신선한 라임 주스는이 칵테일을 완벽하게 마무리합니다. 평균 석회는 약 1/2 온스에서 1 온스의 주스를 생산해야하므로 한 과일이 한두 잔의 음료로 충분합니다.
대사관 칵테일은 얼마나 강력합니까?
거의 모든 주류로 만든 칵테일을 접할 때마다 매우 강할 것으로 기대해야합니다. 대사관은 분명히 그 범주에 속합니다. Cointreau는 80 증거 리큐어이며, 같은 강도의 브랜디와 럼주를 부어 넣으면이 음료의 알코올 함량은 약 28 % ABV (56 증거)입니다. 그것은 마티니 스타일의 음료의 전형적인 것이며 몇 라운드 후에 효과를 느낄 것입니다.
레시피 태그:
- 브랜디
- 럼주와 브랜디 칵테일
- 미국 사람
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