사진 © Danilo Alfaro
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 231 | 칼로리 |
| 16g | 지방 |
| 15g | 탄수화물 |
| 9g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 231 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 16g | 21 % |
| 포화 지방 6g | 32 % |
| 콜레스테롤 18mg | 6 % |
| 나트륨 146mg | 6 % |
| 총 탄수화물 15g | 5 % |
| 식이 섬유 8g | 28 % |
| 단백질 9g | |
| 칼슘 130mg | 10 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 샐러드는 너무 맛있고 만들기가 쉬워서 거의 매일 먹습니다. 상대적으로 적은 성분이 있습니다. 결국 일상적인 샐러드는 단순해야합니다.
재료는 모두 매우 간단하지만, 나는 탱커, 짠 그리스 페타보다는 온화한 프랑스 산 염소 치즈 (Chèvre)를 선호합니다.
오이 또는 칼라 마타 올리브를 넣거나 상추를 두 종류 이상 사용할 수 있지만 너무 많이 변경하면 완전히 다른 샐러드를 만들 수 있습니다. 나 에게이 샐러드의 아름다움은 간단합니다.
성분
- 로메인 상추 1 개
- 큰 토마토 1 개 (실온)
- 잘 익은 아보카도 1 개
- 순한 염소 치즈 4 온스
- 흰색 발사믹 비네 그레트 3 ~ 4 큰술
그것을 만드는 단계
줄기에서 상추 잎을 자르고 각 잎을 씻고 말립니다. 샐러드 스피너를 사용하여 상추를 말리면 잘게 자른 후에 더 쉽게 먹을 수 있습니다.
양상추를 1 인치 조각으로 자르고 큰 샐러드 보울로 옮깁니다.
토마토를 8 개의 섹션으로 자른 다음 각 섹션을 반 교차로 자르면 16 덩어리의 토마토가 생깁니다. 상추에 넣으십시오.
아보카도를 반으로 줄이고 구덩이를 제거하십시오. 그런 다음 토마토를했던 것처럼 아보카도를 구분하십시오. 양상추와 토마토에 아보카도 덩어리를 넣습니다.
염소 치즈를 윗면 위로 대충 무너 뜨립니다.
샐러드 위에 두 스푼의 스푼을 스푼으로 가볍게 뿌립니다. 드레싱이 모든 것을 가볍게 코팅하기를 원합니다. 필요한 경우 더 추가하고 다시 던지기.
샐러드가 옷을 입으면 바로 드십시오.
레시피 태그:
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