Erin Slonaker / 게티 이미지
- 총 15 분
- 준비: 5 분
- 요리: 10 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
프랑스에서 영감을 얻은 블루 베리 파이를위한이 레시피는 단식 디저트가되어야합니다. 빠르고, 쉽고, 건강하며, 가장 중요하게는 아주 맛있습니다. 그것은 두 번째 엄마가 자라면서 매년 여름마다 만든 레시피에서 영감을 얻었으며 건강한 식단에 맞게 조정했습니다. 생 블루 베리는 사파이어 블루 요리 딸기의 충전 꼭대기에 농어. 파이는 생 과일의 견고 함으로 크림 같은 충전재가 혼합되어 있습니다. 나는 야생 메인 블루 베리 (내 마음에 세계 최고)로 만든이 최고를 좋아하지만 양질의 베리로 만들 수 있습니다.
성분
- 1 쿼트와 1 파인트 블루 베리
- 아가베 넥타 1/2 컵
- 레몬 주스 1 티스푼
- 물 2 테이블 스푼에 녹인 3 큰술 화살 뿌리 가루
- 1 완전히 익힌 9 "파이 크러스트 또는 10-11"타르트 껍질
그것을 만드는 단계
쿼트 베리 1 개를 스테인리스 스틸 소스 팬에 용설란, 레몬 및 root 뿌리와 결합하십시오.
혼합물이 버블 링 될 때까지 중간 불꽃으로 가열하고 열매가 터지기 시작합니다.
충전물이 두껍게 될 때까지 5 분 더 자주 저어줍니다. (차가워지면 계속 두껍게됩니다).
파이 껍질에 채우고 열매의 잔을 남깁니다. 원하는대로 식히거나 식히십시오.
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