스프루스 / 조던 프로보 스트
로즈마리를 키우기 위해 허브 정원이 필요하지 않습니다. 냄비에있는 단일 식물은 요리를 맛보고 부엌의 향기를 풍기기에 충분한 로즈마리를 제공합니다. 그러나 로즈마리가 번성하는 지역에 산다면 식물의 전체 울타리를 가질 수 있습니다.
로즈마리는 아름다운 관상용 식물과 다목적 요리 조미료를 만드는 훌륭한 허브 중 하나입니다. 라틴어 인 Rosmarinus officinalis 는 "바다의 이슬"을 의미하며 로즈마리는 지중해 지역의 요리와 가장 밀접한 관련이 있습니다.
| 식물 이름 | Rosmarinus officinalis |
| 공통 이름 | 로즈마리 |
| 식물 형 | 목초; 다년생 상록 관목 |
| 성숙한 크기 | 높이 3-5 피트 |
| 태양 노출 | 완전한 태양 |
| 토양 유형 | 여자 이름 |
| 토양 pH | 5.0에서 8.0 |
| 블룸 타임 | 1 월부터 4 월 (다년생으로 자랄 때); 늦은 봄, 여름 (용기에서 자란 경우) |
| 꽃 색깔 | 파랑, 흰색 및 분홍색 |
| 견고 영역 | 9, 10, 11 (다년생 성장); 1 ~ 8 (연간 또는 실내) |
| 기본 영역 | 지중해 |
로즈마리 식물을 재배하는 방법
로즈마리를 성공적으로 재배하기위한 세 가지 기본 요소는 태양, 배수 및 공기 순환이 양호하다는 것입니다. 서리가없는 지역에 사는 경우 연중 내내 로즈마리를 키울 수 있으며 무성한 관목이 자랍니다. 추운 겨울 기후에서는 매년 지상에서 로즈마리를 재배하거나 첫 서리 전에 실내로 가져 오는 컨테이너에 보관할 수 있습니다.
지금보기: 로즈마리를 키우고 돌보는 방법
빛
로즈마리를 행복하게 유지하려면 매일 6-8 시간의 햇빛을 충분히주세요. 실내에서 재배 할 때는 밝은 빛을 위해 남쪽을 향한 창에 두십시오. 그러나 너무 뜨거워지지는 마십시오.
흙
배수가 잘되는 모래 토양에서 로즈마리를 재배하십시오. 이 식물은 지중해의 바위 언덕에 서식하며 뿌리가 젖어 있으면 잘하지 않습니다.
물
토양이 완전히 건조되면 물 로즈마리 식물. 물이 넘치지 않도록주의하고 토양이 눅눅 해 지도록하십시오 (특히 용기에서 자랄 때).
온도와 습도
실외에서 로즈마리는 고온 및 광범위한 습도를 견딜 수 있습니다. 대부분의 품종은 화씨 30도까지 견고합니다. 기온이 30도 아래로 떨어지면 로즈마리 식물은 겨울을 실내에서 보내야합니다. 이 경우 일년 내내 로즈마리를 용기에 담는 것이 더 쉽습니다. 로즈마리는 건조한면에서 좋아하기 때문에 테라코타 포트가 특히 좋습니다. 여름철에는 야외에서 식물이 굽지 않고 완전히 건조되지 않도록하십시오.
비료
로즈마리는 무거운 피더가 아니지만 물고기 / 켈프 에멀젼으로 봄에 비옥하면 시즌을 시작하기에 좋습니다. 에멀젼이 함유 된주기적인 엽면 스프레이는 멋지게 보입니다.
전파
보육원에서 자란 식물로 시작하면 훨씬 쉽게 일을 할 수 있습니다. 로즈마리를 채우려면 몇 년이 걸릴 수 있으므로 소규모 로즈마리를 시작하는 것보다 성숙한 식물에 더 많은 비용을 지불해야합니다.
절단으로 전파하려면 기존 식물의 부드럽고 새로운 성장에서 약 2 인치 절단을 잘라내십시오. 바닥 인치에서 잎을 제거한 다음 잘린 팁을 뿌리 호르몬에 담그고 담근 끝을 잘 배수되는 습기가 적고 멸균 된 종자 출발 믹스 용기에 넣습니다.
장식용 및 식용 스위트 베이: 이상적인 컨테이너 공장용기를 직사광선이 비치는 따뜻한 곳에 두십시오. 매일 절단 물을 미스트하고 토양이 마르지 않도록하십시오. 약 2 ~ 3 주 후에 절단 부위를 매우 부드럽게 잡아 당겨 뿌리 성장을 테스트하십시오. 절단 부위에 뿌리가 있으면 직경이 약 3 ~ 4 인치 인 개별 화분에 이식하십시오. 가지를 개발하도록 장려하기 위해 절단의 상단을 잡아냅니다.
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포팅과 리포팅
용기에 로즈마리를 재배하는 경우 서리의 위험이 모두 사라지면 냄비를 실외로 다시 옮기십시오. 대부분의 화분과 마찬가지로 로즈마리 화분의 토양은 물과 뿌리 성장을 통해 퇴화됩니다. 1 년에 한 번 이상 화분을 다시 놓으십시오. 봄은 로즈마리를 다시 화분에 넣는 가장 좋은시기이지만, 연중 어떤시기 에든 괜찮을 것입니다.
로즈마리 식물이 상당한 성장을 시키거나 충분한 물을 얻을 수없는 것처럼 보이면 화분을 자라서 더 큰 식물에 이식해야합니다. 로즈마리 식물의 크기를 유지하려면 뿌리 볼의 바닥과 측면에서 뿌리를 몇 인치 잘라서 같은 냄비에 심어 뿌리를 제거하십시오. 뿌리의 작업량과 다듬은 식물에 가해지는 스트레스를 줄이기 위해 동시에 상단의 일부를 다듬어야합니다.
품종
요리를 위해 로즈마리를 재배하는 경우, "Miss Jessup", "Tuscan Blue"또는 "Spice Island"를 모두 고려하십시오. 이들은 땅에서 자랄 때 키가 4-6 피트까지 자라는 큰 식물입니다. 그들은 매우 향기로운 큰 잎을 가지고 요리하거나 말릴 때 풍미를 유지합니다.
냄비에 로즈마리를 키우고 있다면 "블루 보이"는 작은 잎 로즈마리로 비례 적으로 작은 잎이 클러스터에서 자랍니다. "골든 비"는 작고 작게 유지되는 또 다른 종류입니다. 새로운 단풍에는 수양 습관과 밝은 노란색 표시가 녹색으로 어두워집니다.
일반적인 해충 및 질병
실내에서 로즈마리를 재배 할 때 가장 큰 문제는 습도를 올바르게 맞추는 것입니다. 습도가 높고 공기 순환이 좋지 않으면 일반적으로 로즈마리 식물에 흰가루병이 발생합니다. 흰가루병은 주변의 공기가 습하고 공기 이동이 충분하지 않은 경우 발생할 수있는 흰색의 가루 곰팡이입니다. 반면에 습도가 너무 낮 으면 잎이 건조되어 식물을 빨리 죽입니다.
흰가루병은 로즈마리를 완전히 죽이지 않지만 식물을 약화시킵니다. 정기적으로 잎을 연무하면서 토양 사이에 물이 약간 마르도록하여 습도의 균형을 유지하십시오. 또한 식물을 직사광선을 피하고 필요할 경우 하루에 몇 시간 동안 선풍기를 가동하여 산들 바람을 만듭니다.
또한 진딧물과 거미 진드기를 찾아보십시오. 이 해충은 겨울 동안 관엽 식물에 사는 것처럼 보입니다. 총 감염 전에 그들을 잡으면 더 쉽게 제어 할 수 있습니다. 포장 방향에 따라 살충 비누로 반복 살포하면 문제를 해결해야합니다.
