목욕

글루텐

차례:

Anonim

롭 로손 / 게티 이미지

  • 총 25 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 10 분
  • 수율: 6 인분
9 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
673 칼로리
37g 지방
54g 탄수화물
29g 단백질
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영양 사실
서빙: 6 인분
서빙 당 금액
칼로리 673
일일 가치 %
총 지방 37g 47 %
포화 지방 7g 36 %
콜레스테롤 76mg 25 %
나트륨 434mg 19 %
총 탄수화물 54g 20 %
식이 섬유 2g 7 %
단백질 29g
칼슘 128mg 10 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

어린이 (및 성인)는 수제 글루텐이없는 판코 스타일 빵가루 덕분에 엄청나게 바삭한 황금색 파삭 파삭 한 치킨 너겟을 좋아할 것입니다.

판코 빵 부스러기 또는 일본 빵 부스러기는 얇고 굵은 가루 빵 부스러기입니다.

이 글루텐 프리 치킨 너겟을 창의적인 수제 소스 또는 케첩과 함께 사용하십시오.

성분

  • 껍질이없는 뼈없는 닭 가슴살 3 개
  • 글루텐 프리 다용도 밀가루 1/2 컵
  • 1/2 작은 술 소금
  • 1/8 작은 술 신선한 지상 후추
  • 글루텐 프리 이탈리아 허브 조미료 블렌드 1 티스푼 또는 글루텐 프리 마늘 파우더
  • 큰 계란 1 개와 올리브유 1 큰술
  • 글루텐 프리 쌀 x 스 3 컵
  • 파마산 치즈 1/2 컵
  • 팬 튀김 용 올리브 오일 1/4 컵
  • 팬 튀김 용 1/4 컵 카놀라유

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    글루텐 프리 라이스 x 스를 비닐 봉지에 넣습니다. 롤링 핀을 사용하여 시리얼을 거친 조각으로 분쇄하십시오. 따로.

    닭 가슴살을 왁스 칠한 종이 두 장 사이에 넣고 가슴살이 1/4 인치가 될 때까지 매끄러운 고기 망치로 파운드를 넣습니다. 각 가슴마다 반복하십시오.

    날카로운 칼을 사용하여 두드리는 가슴을 2 인치 스트립으로 자릅니다. 그런 다음 각 스트립을 2x2 인치 너겟으로 자릅니다.

    3 개의 8 인치 얕은 베이킹 요리를 따로 보관하십시오. 첫 번째 요리에서 글루텐 프리 다용도 밀가루, 소금, 후추 및 조미료를 결합하십시오.

    두 번째 접시에는 계란과 올리브 오일을 결합하십시오. 완전히 결합하기 위해 휘젓습니다.

    세 번째 접시에는 분쇄 된 글루텐 프리 쌀 x 스와 강판에 넣은 파마산 치즈를 결합하십시오.

    각 치킨 너겟을 먼저 밀가루 혼합물에 코팅 한 다음 달걀-올리브 오일 혼합물에 담근 후 Rice Chex 부스러기로 균일하게 코팅하십시오.

    너겟을 양피지가 늘어선 큰 베이킹 시트에 놓습니다.

    볶기 전에 약 30 분 동안 냉장 보관하십시오.

    큰 무거운 프라이팬에서 올리브 오일과 카놀라유 혼합물을 중간 고온에서 가열합니다.

    코팅 된 치킨 너겟을 넣고 황금색 (약 4 분)까지 요리 한 다음 각 조각을 돌리고 두 번째면을 요리합니다.

    봉사하고 즐기십시오!

  • 항상 작업대, 기구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 항상 제품 라벨을 읽으십시오. 제조업체는 통지없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 의심스러운 경우 제품에 글루텐이 없는지 확인하기 위해 제조업체에 문의하기 전에 제품을 구입하거나 사용하지 마십시오. 가정에서 가볍고 바삭 바삭한 글루텐 프리 팡코 빵 빵 부스러기를 만들려면 간단히 3 컵의 글루텐- 큰 Ziploc 백에 Rice Chex Cereal을 넣고 롤링 핀으로 부스러기를 부수십시오. 다양한 요리법에서 빵 부스러기 대신 말린 허브를 선택하고 사용하십시오.

레시피 태그:

  • 글루텐 프리
  • 공식 만찬
  • 미국 사람
  • 학교로 돌아가다
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