허니 머스타드 치킨.
스프루스 / 미리 로트 코 비츠
- 총 100 분
- 준비: 10 분
- 요리: 90 분
- 수율: 4 인분
카레와 마늘 킥을 곁들인이 허니 머스타드 치킨 레시피는 준비하기 쉽고 어린이 친화적 인 군중을 기쁘게합니다. 최소한의 준비만으로 바쁜 주중에 좋은 선택입니다. Giora Shimoni는 재가열이 잘되고 Shabbat 플라 타 (열판)에서 마르지 않기 때문에 유태인 휴일과 안식일 점심 식사를 위해 그것을 제공하는 것을 좋아합니다. 꿀은 새해의 소원을 상징하기 때문에 Rosh Hashanah 점심 메뉴에 적합합니다.
찐 아스파라거스와 함께 황금 건포도와 심황 쌀 위에 닭고기를 제공하십시오. 또는 남부 음식에서 영감을 얻은 메뉴로 가서 개 암 나무 열매, 양배추 샐러드, 유제품이없는 옥수수 빵 덩어리 및 소테 시금치에 옥수수를 제공하십시오. 두 가지 메뉴 중 하나는 디저트로 사과와 말린 체리 칩과 잘 어울립니다.
성분
- 닭고기 1 (3 1 / 2-4 파운드) (8 개 조각으로 자름)
- 1 / 2 컵 꿀
- 엑스트라 버진 올리브 오일 또는 카놀라유 1/4 컵
- 디종 머스터드 1/4 컵
- 카레 가루 1 작은 술
- 바다 또는 코셔 소금 1 티스푼
- 1 큰 정향 마늘 (껍질을 벗기고 잘게 썬 것)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
작은 사발에서 꿀, 기름, 겨자, 카레 가루, 소금 및 마늘을 함께 터십시오.
닭고기를 접시 나 지퍼 탑 백에 넣습니다. 닭고기 위에 드레싱을 부어 조각을 코팅하십시오. 가방을 밀봉하거나 접시를 덮고 적어도 2 시간 동안 또는 밤새 냉장고에서 닭고기를 담그십시오.
오븐을 375 F / 180 C로 예열합니다. 닭고기 조각을 구운 팬이나 베이킹 접시에 껍질을 벗기고 뒤집어 놓습니다. 덮고 30 분 동안 굽습니다.
닭을 폭로하고 조각을 껍질을 벗기고 바삭 바삭하십시오.
닭고기를 오븐에 넣고 굽고, 닭고기가 익을 때까지, 소스가 두껍고, 피부가 황금색 (약 1 시간)이 될 때까지 한두 번 더 바르십시오. (고기는 불투명하고 주스는 깨끗하게되며 가장 두꺼운 조각에 삽입 된 순간 판독 온도계는 165F를 읽습니다.)
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 레시피는 전체 치킨 컷을 8 개 조각으로 요구하지만 가슴, 허벅지, 북채 또는 날개와 같은 양의 뼈 치킨 파트를 사용할 수도 있습니다. 작은 부품은 더 빨리 요리 할 수 있습니다. 따라서 날개로 가득 찬 냄비를 가지고 가면 요리 시간을 적절히 조정하십시오. 꿀이 측정 컵에 달라 붙지 않게하려면 먼저 따뜻한 물로 헹구십시오. 또는 먼저 오일을 측정하고 꿀에 동일한 컵을 사용하십시오.
레시피 태그:
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