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- 총 25 분
- 준비: 10 분
- 요리: 15 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 295 | 칼로리 |
| 25g | 지방 |
| 5g | 탄수화물 |
| 13g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 295 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 25g | 32 % |
| 포화 지방 11g | 57 % |
| 콜레스테롤 56mg | 19 % |
| 나트륨 469mg | 20 % |
| 총 탄수화물 5g | 2 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 13g | |
| 칼슘 229mg | 18 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
Queso fundido는 "용융 치즈"를 의미하지만 치즈는이 풍부한 파티가 가장 좋아하는 믹스의 일부일뿐입니다. Queso fundido는 매운 퐁듀와 같거나, 당신이 가졌던 최고의 나초 판에 토핑하는 것과 같습니다. 원래 멕시코 특산품이지만이 요리의 변형이 남쪽과 북쪽으로 이동하기에 좋습니다.
성분
- 쵸 리조 소시지 2 개 (신선하고 익지 않은 멕시코 스타일)
- 올리브 오일 2 큰술
- 양파 1 개
- 토마토 살사 1/2 컵
- 커민 1 작은 술
- 크림 치즈 1/3 컵
- 1 컵 몬트레이 잭 치즈 (강판 또는 기타 녹는 치즈)
- 모짜렐라 치즈 1/2 컵 (강판)
- 2 ~ 3 파
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
쵸 리조 소시지에서 케이싱을 제거합니다.
무거운 프라이팬에 올리브 오일 1 큰술을 넣고 매체에 열을가하십시오. 소시지를 넣고 요리하여 무너져서 주걱으로 잘게자를 때까지 조각으로 나눕니다.
프라이팬에서 소시지를 꺼내어 따로 보관 해 둡니다.
양파를 껍질을 벗기고 깍둑 썰기하십시오.
같은 프라이팬에 기름 한 스푼을 더 넣으십시오. 부드럽고 향기로운 때까지 저어 주면서 약한 불로 프라이팬에 양파를 요리하십시오.
커민을 넣고 1 분간 더 요리합니다.
살사를 넣고 열을 낮추고 2-3 분 더 요리합니다.
프라이팬을 열에서 제거하고 녹고 잘 섞일 때까지 크림 치즈를 저어줍니다.
양파 혼합물을 작은 오븐 방지 캐서롤 접시에 넣습니다. 강판 치즈를 양파 위에 놓고 익힌 초 리소를 치즈 위에 뿌린다.
치즈가 녹을 때까지 육계 아래에 캐서롤을 놓습니다.
토틸라, 옥수수 칩 또는 담그는 빵과 함께 퀘소 펀 디도를 따뜻하게 드십시오. 즐겨!
레시피 태그:
- 모짜렐라
- 간식
- 멕시코 인
- 요리
