테리 리 그 러스
- 총 75 분
- 준비: 30 분
- 요리: 45 분
- 수율: 1 9x9 접시 (12 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 400 | 칼로리 |
| 21g | 지방 |
| 48g | 탄수화물 |
| 6g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 9x9 접시 (12 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 400 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 21g | 27 % |
| 포화 지방 15g | 75 % |
| 콜레스테롤 79mg | 26 % |
| 나트륨 213mg | 9 % |
| 총 탄수화물 48g | 17 % |
| 식이 섬유 3g | 12 % |
| 단백질 6g | |
| 칼슘 70mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
글루텐 프리 빵을 사용하여 남부 스타일의 글루텐 프리 빵 푸딩 레시피를 만드십시오. 원한다면 소스 레시피에서 버번 대신 럼이나 브랜디를 사용할 수 있습니다.
성분
- 빵 푸딩의 경우:
- 건포도 1/3 또는 건포도
- 버번 (또는 브랜디 또는 럼) 2 큰술
- 사과 2 개 (껍질, 껍질, 1/4 인치 두께)
- 메이플 시럽 1/4 컵
- 계피 2 작은 술 (분할)
- 빵 6 조각 (두껍게 썬 큐브, 1/2 인치 글루텐 프리 빵)
- 두꺼운 크림 2 컵 (또는 코코넛 우유 통조림)
- 설탕 1/2 컵
- 계란 3 개 (약간 구타)
- 바닐라 추출액 1 티스푼
- 버터 2 테이블 스푼
- 버번 소스의 경우:
- 버터 4 큰술
- 흑설탕 1/2 컵 (완전 포장)
- 헤비 크림 1/2 컵 (또는 코코넛 우유)
- 소금 1 핀치
- 버번 또는 브랜디 2 테이블 스푼
- 바닐라 1/4 작은 술
그것을 만드는 단계
참고:이 레시피에는 여러 단계가 있지만이 빵 푸딩은 준비 및 베이킹 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 나뉩니다.
빵 푸딩 만들기
재료를 모으십시오.
오븐을 325F / 163C로 예열합니다. 9 인치 x 9 인치 베이킹 접시를 부드럽게 버터에 바르십시오.
작은 그릇에 건포도와 2 큰술 버번 또는 브랜디를 결합하십시오. 20 분 동안 담그십시오. 주류 배출 및 비축.
메이플 시럽과 1/2 티스푼 계피를 곁들인 소테 슬라이스 사과는 반투명 할 때까지 약 8 분 동안 중간 정도의 낮은 열을가합니다. 따로.
큰 입방체에 빵 큐브를 놓습니다.
설탕이 녹을 때까지 열 크림 (또는 코코넛 밀크)과 설탕을 중간 정도 높은 열로 가열합니다.
열에서 제거하십시오. 핫 큐브 (또는 코코넛 우유)와 설탕 혼합물을 빵 큐브 위에 붓습니다. 멋있는.
작은 그릇에 계란을 가볍게 beat니다. 건포도에 담근 계피, 바닐라 및 주류 1 1/2 티스푼을 넣으십시오. 빵 큐브 혼합물 위에 붓고 접습니다.
녹은 버터와 준비된 사과를 넣고 접습니다.
혼합물을 약 10 분 동안 그대로 두십시오.
빵 푸딩 혼합물을 버터 베이킹 접시에 붓습니다.
45 분 동안 또는 푸딩이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
버번 소스 만들기:
재료를 모으십시오.
중간 정도 높은 열에 무거운 냄비에 버터를 녹입니다.
설탕, 크림 (또는 코코넛 우유) 및 소금을 첨가하십시오.
끓여서 즉시 열에서 제거하십시오.
버번과 바닐라를 저어주세요.
팁
- Udi의 글루텐 프리 통 곡물 빵을 찾을 수 있다면이 레시피에서 12 온스 패키지를 사용하여 수제 글루텐 프리 빵을 빠르고 쉽고 맛있게 대체 할 수 있습니다. 봉사하기 전날. 따뜻해질 때까지 재가열하고 봉사하십시오
레시피 태그:
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