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수프가없는 클래식 참치 국수 캐서롤 레시피

차례:

Anonim

다이아나 래 트레이

  • 총 45 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 35 분
  • 수율: 4 ~ 6 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
685 칼로리
36g 지방
62g 탄수화물
28g 단백질
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영양 사실
서빙: 4-6 서빙
서빙 당 금액
칼로리 685
일일 가치 %
총 지방 36g 46 %
포화 지방 12g 62 %
콜레스테롤 70mg 23 %
나트륨 1181mg 51 %
총 탄수화물 62g 22 %
식이 섬유 6g 22 %
단백질 28g
칼슘 179mg 14 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 고전적인 참치 캐서롤은 참치, 국수 및 향긋한 수제 소스 – 수프가없는 고전적인 혼합물입니다! 우리는이 요리에 냉동 완두콩을 사용했지만 가볍게 조리 된 냉동 혼합 야채 또는 완두콩과 당근을 자유롭게 사용하십시오. 버섯의 팬이 아닌 경우, 버섯을 그대로 두거나 양파 나 샐러리를 볶아 교체하십시오.

서빙하기 위해이 크림 캐서롤을 던져진 샐러드 또는 신선한 슬라이스 토마토와 오이로 보완하십시오.

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성분

  • 넓은 계란 국수 8 온스
  • 버터 4 큰술
  • 얇게 썬 버섯 8 온스
  • 다용도 밀가루 4 큰술
  • 우유 1/2 컵
  • 마요네즈 1/2 컵
  • 냉동 완두콩 1/2 컵 (해동)
  • 2 캔 (각각 5 ~ 6 온스) 참치 (배수 및 플레이크)
  • 다진 피미 엔 토 2 ~ 3 큰술 (배수)
  • 토핑:
  • 부드럽고 신선한 빵 부스러기 1 1/2 컵 *
  • 버터 2 테이블 스푼

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    오븐을 350 F / 180 C / Gas로 가열합니다. 4. 2 쿼트 베이킹 접시에 가볍게 버터를 바르거나 요리 용 스프레이로 스프레이합니다.

    스프루스

    포장 방향에 따라 끓는 소금물로 국수를 요리하십시오.

    스프루스

    소쿠리에서 배수하고 뜨거운 물로 헹굽니다.

    스프루스

    한편 중간 열에 대한 중간 냄비에 버터 4 큰술을 녹입니다.

    스프루스

    얇게 썬 버섯을 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.

    스프루스

    그런 다음 밀가루를 저어주세요. 약 1 내지 2 분 동안 교반하면서 요리한다.

    스프루스

    점차적으로 우유를 넣고 두껍게 될 때까지 계속 저어줍니다.

    스프루스

    마요네즈, 냉동 완두콩, 참치 및 배수 된 피미 엔 토를 저어줍니다. 끓여서 1 분간 더 교반하면서 요리를 계속하십시오.

    스프루스

    소스 혼합물을 국수와 결합하고 혼합하여 재료를 철저히 혼합하십시오.

    스프루스

    준비된 베이킹 접시로 바꾸십시오.

    스프루스

    작은 그릇에 빵 부스러기를 녹인 버터와 결합하십시오.

    스프루스

    캐서롤에 뿌립니다.

    스프루스

    25 분 동안 또는 캐서롤이 거품이 일고 토핑이 갈색이 될 때까지 굽습니다.

    봉사하고 즐기십시오!

  • 덩어리 빵이 오래되면, 조각으로 찢어지고 잘게 될 때까지 식품 가공기에서 가공합니다. 빵 부스러기를 음식 보관 주머니에 담아 캐서롤이나 미트 로프와 같은 빵 부스러기를 요구하는 다른 요리에 필요에 따라 사용하십시오. 빵 부스러기를 구운 경우 빵 부스러기를 림 베이킹 시트에 펼치고 예열 된 325F (165C / Gas)에서 굽습니다 3) 갈색으로 바삭 바삭해질 때까지 약 12 ​​~ 14 분 동안 오븐에 넣습니다. 소금과 후추로이 요리에 풍미를 더할 수 있습니다. 통조림으로 만들어진 빵 부스러기를 사용하거나 감자 칩으로 대체하는 경우 소금에 더 가볍게 들어가십시오. 이러한 성분에는 이미 소금이 포함되어 있기 때문입니다. 매운 맛을 내려면 빵 부스러기 혼합물에 붉은 고추 조각을 넣으십시오.

레시피 변형

  • 버터 빵 부스러기 토핑을 위해 프랑스 튀긴 양파 링 또는 감자 칩을 대체하십시오. 버섯 대신, 얇게 썬 셀러리 1/2 컵 또는 셀러리를 1/4 컵의 잘게 썬 양파와 함께 볶으십시오. 마요네즈를 넣기 전에 소스.

레시피 태그:

  • 참치 캐서롤
  • 공식 만찬
  • 남부 지방 사투리
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