목욕

채식 검은 콩과 옥수수 칠리 레시피

차례:

Anonim

스프루스 / 안드레아 리빙스턴

  • 총 50 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 30 분
  • 수율: 4 인분
24 평가 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
1030 칼로리
21g 지방
176g 탄수화물
42g 단백질
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영양 사실
서빙: 4 인분
서빙 당 금액
칼로리 1030
일일 가치 %
총 지방 21g 27 %
포화 지방 5g 27 %
콜레스테롤 16mg 5 %
나트륨 298mg 13 %
총 탄수화물 176g 64 %
식이 섬유 26g 94 %
단백질 42g
칼슘 407mg 31 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

좋은 채식 검은 콩 칠리 레시피를 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 주로 통조림 재료로 만든이 빠르고 쉬운 채식 검은 콩 칠리 레시피는 초보자 요리사에게도 완벽합니다. 실제로 시도해보십시오. 비건 채식과 유제품이 필요없는 치즈와 사워 크림 토핑을 생략하십시오.

성분

  • 올리브 오일 2 큰술
  • 옥수수 토르티야 2 개 (6 ~ 8 인치) (2 인치 스트립으로 자름)
  • 중간 양파 2 개 (다진 것)
  • 1 큰 빨간 피망 (다진 것)
  • 다진 마늘 4 개
  • 옥수수 통조림 1 개 (15 온스)
  • 칠리 파우더 2 큰술
  • 말린 오레가노 1 1/2 티스푼
  • 커민 1 1/2 티스푼
  • 카이엔 고추 1/4 ~ 1/2 티스푼
  • 1 (15 온스) 검은 콩 (배수) 가능
  • 1 (16 온스) 캔 토마토 소스
  • 소금 (미각)
  • 후추 (미각)
  • 봉사를 위해:
  • 옵션: 1/4 컵 파쇄 된 Monterey Jack 치즈 (또는 Jalapeno Jack 치즈)
  • 선택 사항: 파 2 개 (다진 것)
  • 선택 사항: 1/4 컵 사워 크림
  • 선택 사항: 신선한 실란트로 2 큰술 (다진 것)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    중간 정도의 높은 열에 큰 냄비에 기름 (1 큰술)을 반으로 데 웁니다. 자른 토르티야와 연한 갈색을 넣습니다.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    페이퍼 타월 라이닝 플레이트로 제거하십시오. 배수 시키십시오. 이 옥수수 스트립은 칠리를 얹고 환상적인 바삭 바삭 마무리합니다.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    같은 큰 냄비에 남은 기름 (1 큰술)을 데 웁니다. 양파, 고추, 마늘 및 옥수수를 첨가하십시오.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    그런 다음 칠리 파우더, 오레가노, 커민 및 카이엔 고추를 저어줍니다. 자주 저어 주면서 4 분 동안 요리하도록합니다.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    다음으로 콩과 토마토 소스를 넣으십시오. 약간의 소금과 후추로 맛을 낸다. 약한 불로 20 분간 끓인다.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    또띠아 스트립, 치즈, 파, 사워 크림 및 실란트로를 얹은 검은 콩과 옥수수 칠리를 제공하십시오.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

레시피 태그:

  • 칠리
  • 공식 만찬
  • 미국 사람
  • 학교로 돌아가다
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