스프루스
비건을 먹는 것이 복잡 할 필요는 없습니다. 식단에서 유제품, 계란 및 육류를 제외하면 건강하고 환경 친화적 인 선택이 될 수 있지만, 식단의 압도적 인 변화가 될 수도 있습니다. 운 좋게도 직접 만든 비건 채식 요리는 생각보다 쉽고 맛있습니다. 비건 채식을 처음 접하거나 노련한 전문가라면 아침, 점심 및 저녁 식사를 위해 빠르고 쉬운 식물 기반 레시피를 유지하고 싶을 것입니다.
채식이나 비건 채식하는 법
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통밀 채식 피자
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피자는 치즈 애호가만을위한 것이 아닙니다. 짭짤한 볶은 버섯, 피망, 신선한 슬라이스 토마토를 얹은이 비건 채식 파이의 치즈를 놓치지 마십시오. 여분의 쉬운 식사를 위해 상점에서 구입 한 반죽을 사용하십시오.
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기본 비건 콜 슬로
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크림 비건 양배추 샐러드의 경우, 정기적으로 계란 마요네즈 대신 비건 마요네즈를 사용하십시오. 바삭 바삭한 반찬은 고전적인 요리 요리와 너무 비슷하므로 완전 채식주의 자와 비 채식주의 자에게 제공 할 수 있으며 더 현명한 사람은 아닙니다.
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쉬운 채식 프렌치 토스트
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매우 맛있고 철저한 채식주의자를 위해 프렌치 토스트를 섭취하고 일반적인 계란 혼합물 대신 잘 익은 바나나, 비 유제품 우유 및 향신료를 뿌려 빵을 담그십시오. 당연히 달콤하고 맛있습니다.
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똑똑한 지상 모의 고기 무너질 채식 칠리
스프루스 / 졸린다 해켓
이 풍미있는 칠리는 육류와 콩 버전과 같은 맛이 있지만, 쇠고기 대신 비건 채식 고기를 사용합니다. 칠리 매운 것을 좋아한다면 jalapeño 또는 다른 고추를 넣으십시오.
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간편한 비건 바삭한 두부 튀김
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몇 가지 간단한 단계를 통해 볶음 튀김이나 메인 요리 또는 전채 요리로 맛있고 바삭 바삭하고 튀긴 두부를 맛볼 수 있습니다. 영양 효모와 마늘 가루는 두부를 압도하지 않고 풍미를 더합니다.
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철저한 채식주의 자 초콜렛 땅콩 버터 빵 굽기 쿠키
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초콜릿과 땅콩 버터 오트밀 쿠키를 만들기 위해 오븐을 켜지 않아도됩니다. 그들은 좋은 질긴 질감으로 달콤하고 약 일주일 동안 (냉장고에서 더 길어질 것입니다). 아이들은 그들을 사랑할 것입니다.
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유제품 프리 비건 비스킷 비스킷
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이 별 나고 버터 맛이 나는 (실제 버터없이) 비건 비스킷에는 세 가지 성분 만 필요합니다. 잼 또는 보존 식품으로 아침 식사를 제공하거나 브런치 또는 저녁 식사에서 반찬으로 제공하십시오.
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비건 생식 타이 샐러드
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국수가없는 패드 타이의 모든 맛을 위해, 이 슈퍼 신선한 비건 샐러드를 만드십시오. 점심 시간의 메인 요리가 될 정도로 맛이 좋거나 저녁 식사를 위해 바삭 바삭한 반찬으로 제공 될 수 있습니다.
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비건 브로콜리 파이
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치즈는 일반적으로 계란 요리이며 종종 고기와 치즈를 포함하지만이 완전 채식 버전은 만족 스럽습니다. 두부의 마법 덕분에 원하는 질감과 풍미를 얻을 수 있습니다.
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케이 퍼와 올리브와 채식 파스타 Puttanesca
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Puttanesca는 올리브 올리브와 케이 퍼를 곁들인 토마토 기반 소스로, 치즈를 얹을 필요가없는 맛이 너무 많습니다. 원할 경우 글루텐 프리를 포함하여 스파게티 또는 좋아하는 파스타 위에 제공하십시오.
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비건 감자 샐러드
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모든 요리와 여름 식사를 위해이 비건 감자 샐러드를 만들 것입니다. 약간의 맛을 내기 위해 작은 겨자 나 신선한 허브를 넣고 구운 채소 나 두부와 함께 드십시오.
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정향과 딸기가 들어간 비건 애플 코 블러
스프루스 / 에밀리 호크스
이상적인 가을 또는 겨울 디저트를 위해 사과를 철저한 비건 향신료 파이로 만드십시오. 일주일에 빠르고 쉽게 만들 수 있지만 휴일 디저트 테이블에 자체 보관할 수도 있습니다. 비건 바닐라 아이스크림을 곁들여 드십시오.
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비건 볶음 가지
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냄비에 빨리 여행 한 후 가지가 풍미 가득 찬 반찬으로 변합니다. 달콤하고 짭짤하며 짠맛과 타르트는 모든 상자를 체크합니다. 바삭 바삭한 두부와 밥을 함께 드십시오.
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비건 콜리 플라워와 감자 수프
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콜리 플라워와 감자는 유제품의 도움이 필요하지 않습니다. 이 글루텐 프리 비건 수프를 피 각질의 빵이나 크래커와 함께 점심으로 또는 더 큰 식사를위한 첫 번째 코스로 제공하십시오.
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이지 비건 브루스케타
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간단한 여름 전채 인 브루스케타는 쉽고 맛있는 파티 음식입니다. 재료의 짧은 목록이 있기 때문에 통통하고 계절 토마토와 신선한 바질이 가장 좋습니다.
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쉬운 비건 두부 스크램블
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두부는 빠르고 쉬운 비건 채식 스크램블로 하루를 다시 절약합니다. 몇 가지 조미료와 영양 효모는 두부에 스크램블 에그 맛을주고 심황은 색을 더합니다. 두부에는 먼저 스크램블에 독특한 질감을 부여하기 때문에 두부를 먼저 누르는 것을 잊지 마십시오.
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2 성분 비건 소다 케이크
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최고의 쉬운 디저트를 위해 두 가지 성분 (예, 두 가지)을 결합하여이 비건 채식 케이크를 만드십시오. 박스 케이크 믹스와 소다 만 있으면됩니다. 가루 설탕 가루를 좋아하거나 뿌려주는 경우 철저한 채식주의 자 설탕을 입으십시오.
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마늘 소스에있는 채식주의 자 브로콜리와 두부
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두부와 브로콜리를 볶고 간단하지만 맛이 좋은 소스로 윗주 요리를 빠르게 볶습니다. 온 가족이 사랑할 완전한 식사를 위해 현미를 제공하십시오.
