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스프루스 / 조던 프로보 스트
Masticating juicers는 원심 juicer가 할 수있는 모든 것을 할 수 있지만 wheatgrass와 같은 거칠고 끈끈한 품목도 처리 할 수 있습니다. 많은 채소로 주스를 마실 계획이라면, 즙 짜는기구가 훨씬 효율적입니다.
또한 일부 사람들은 주스를 믹서기로 만드는 것을 좋아합니다. 일부 블렌더는 그러한 목적으로 판매되는 반면, 과일을 신선한 스무디로 만들려면 고속 블렌더를 사용할 수 있습니다.
펄프 또는 펄프?
수동 감귤류 과즙 짜는기구에 관해서는, 펄프를 제거하려는 경우 스트레이너를 통해 주스를 짜내는 것이 쉽습니다. 전기 과즙 짜는기구의 경우 공정이 다릅니다. 과즙 짜는기구는 원래 고체를 남기면서 깨끗하고 얇은 주스를 생산하도록 설계되었습니다. 요즘, 많은 과즙 짜는기구는 거친 피부, 섬유질 조각 및 단단한 씨앗을 남기고 펄프에 대한 옵션을 제공합니다.
소음
수동 주 서기는 거의 조용하지만 전기 주서는 조금 더 소음이납니다. 원심 착즙 기는 매우 빠르게 회전하여 믹서기와 유사한 소음을 발생시킵니다. 일부는 더 잘 절연되어 있지만 완전히 조용히되지는 않습니다. 매혹적인 과즙 짜는기구는 조용하지는 않지만 빠르게 회전하는 소리를 내지 않습니다. 대신, 과즙 짜는기구가 과일과 채소를 부수는 동안 이상한 삐걱 거리는 소리를 낼 수 있습니다. 소리가 크지 않기 때문에 모두가 아침 식사를하기 전에 쥬스를한다면, 쥬스 짜는 주서는 모두 늦게 자게 할 것입니다. 소음이 문제가되지 않는 경우 원심 분리기의 가격이 저렴할 수 있습니다.
부속품
일부 과즙 짜는기구는 고기를 갈거나 파스타 반죽을 압출하는 것 이상으로 그 이상의 기능을 수행 할 수 있습니다. 이 다재다능한 모델은 주방 공간이 부족한 사람들에게 적합합니다. 주방 및 저녁 식사 준비에 모두 사용할 수 있기 때문입니다.
누군가 매일 매일 주스를 즐길 것이라고 확신한다면, 그 추가 기능은 추가 혜택없이 더 많은 물건을 보관할 수 있습니다. 이 경우 저렴하고 프릴이 적은 과즙 짜는기구를 구입하는 것이 좋습니다.
가격
과즙 짜는기구는 10 달러 미만의 완전 수동 감귤류 과즙 짜는기구부터 약 100 달러에서 시작하여 그 위로 올라가는 저 작용 주 서기에 이르기까지 다양합니다. 원심 분리 식 주 서기는 가격과 기능면에서 둘 사이에있는 경향이 있습니다.
제품 유형
수동 감귤류 리머 및 압착기
이들은 가장 간단한 과즙 짜는기구입니다. 리머는 감귤 모양의 원뿔 모양의 조각을 사용하여 잘라낸 감귤 반쪽의 중앙으로 누릅니다. 스타일에 따라 리머 또는 과일을 비틀어 주스를 방출합니다. 리머는 효율적이지만 과일이 당신의 손에 있기 때문에 지저분해질 수 있습니다. 일부 리머는 매우 단순하지만 다른 리머에는 스트레이너 또는 주스 생성시 주스 측정 기능이 포함됩니다.
감귤류 압착기는 라임, 레몬 또는 오렌지의 절반에 맞는 큰 마늘 프레스와 같습니다. 그들은 반으로 압력을 가하여 주스를 짜내도록 설계되었습니다. 대부분은 특정 크기의 과일에 맞게 만들어 지므로 다양한 주스를 마시는 경향이 있다면 하나 이상의 압착기가 필요할 수 있습니다. 다행히 일부 압착기는 라임과 레몬에 모두 적합합니다.
스프루스 / 조던 프로보 스트
대부분의 감귤 압착기는 소형 휴대용 도구이지만 더 큰 버전도 있습니다. 이 더 큰 모델은 압착기를 주스 수집 용기 위에 배치하고 과일을 압착 할 수있는 큰 레버를 가지고있어 큰 배치에 이상적입니다. 이 과즙 짜는기구는 상업용 사용자를 대상으로하는 경향이 있지만 일부는 모닝 오렌지 주스를 좋아하는 가정 사용자에게는 상당히 저렴합니다. 그러나 핸드 헬드 압착기보다 훨씬 부피가 커서 더 많은 저장 공간이 필요합니다.
전기 감귤 주스
수동 리밍이 좋은 방법으로 들리지만 너무 많은 작업 인 경우, 전기 감귤 주스는 작업을 훨씬 쉽게 해줍니다. 이러한 과즙 짜는기구를 사용하면 리머가 주스를 추출 할 수있을 정도로 빠르게 회전하며, 일반적으로 편리하게 포함 된 용기에 모입니다. 일부 전기 감귤류 과즙기를 사용하면 사용자는 과일을 리머에 고정하고 다른 일부는 과일 홀더를 포함하여 공정을 덜 복잡하게 만듭니다.
원심 주 서기
원심 분리기는 작은 이빨을 사용하여 과일과 채소를 펄프로 분쇄 한 다음 드럼에서 회전시켜 주스를 분리합니다 (원심력 사용). 이러한 과즙 짜는기구에는 스킨, 씨앗 및 남은 펄프를 버리는 배출구가 있습니다. 일부 모델에서는 펄프 배출 포트를 제한 할 수있는 옵션을 제공하여 주스에서 원하는 펄프의 양을 제어 할 수도 있습니다. 이렇게하면할수록 펄프가 줄어 듭니다.
저작 주 서기
Masticating juicers는 천천히 작동하여 드럼을 빨리 삐걱 거리고 회전시키는 대신 과일과 야채를 분쇄합니다. 저 작용 착즙 기는 때때로 저속 착즙 기라고 불리지 만, 이는 부품의 속도를 지칭한다. 그들은 실제로 원심 주서만큼 빨리 주스를 생산할 수 있습니다. Masticating juicers는 또한 훨씬 조용하며, 종종 삐걱 거리고 소리를 내지 않습니다.
저 작용 주서는 다른 유형보다 비싸지 만 밀순과 잎이 많은 채소를 포함하여 더 많은 음식을 주스로 만들 수 있습니다. 수직 및 수평의 두 가지 스타일로 저작 주 서기를 찾을 수 있습니다. 수평 착즙 기는보다 강력하고 효율적인 경향이있는 반면 수직 모델은 좀 더 저렴한 경향이 있습니다.
믹서기
블렌더는 기술적으로 과즙 짜는기구가 아니지만 오늘날 과즙 짜는 피부와 씨앗을 포함하여 과일과 채소 전체를“즙을 짜는”모델이 많이 있습니다. 그들이 실제로하고있는 일은 음식을 아주 잘 섞어서 모든 것이 조금씩 줄어드는 것입니다. 이 유형의 주스의 장점은 피부와 씨앗의 모든 섬유질과 영양소를 포함한다는 것입니다. 그러나 일부 피부와 씨앗은 쓴 맛이 있으므로 사용하는 과일에 따라 주스가 맛이 없을 수 있습니다.
청소
과즙 짜는기구에 대한 한 가지 주요 반대 의견은 주스를 1 쿼트 또는 2 쿼트를 생산하는 것보다 청소하는 데 시간이 더 오래 걸릴 수 있다는 것입니다. 일부 모델의 경우에는 맞지만 다른 모델은 청소하기가 훨씬 간단합니다. 일부 모델에는 프로세스를 좀 더 쉽게하기 위해 설계된 청소 도구 및 브러시가 제공됩니다.
많은 수동 감귤류 과즙기를 식기 세척기에서 세척 할 수 있으며, 손으로 세척해야하는 경우 공정이 안전하고 쉽습니다. 전기 과즙 짜는기구는 다른 이야기입니다. 식기 세척기에 안전한 부품이있을 수 있지만 손세탁이 필요할 수 있습니다.
원심력 주서는 보통 아주 미세한 강판과 같이 작은 날카로운 이빨을 가진 드럼을 가지고 있습니다. 드럼은 자르기 쉽기 때문에 취급시주의하십시오. 드럼이 식기 세척기에 안전하지 않은 경우, 특히 주스를내는 음식에 작은 섬유질이 많은 경우 치아와 스트레인 구멍을 청소하는 것이 다소 번거로울 수 있습니다. 세척이 문제가되는 경우, 헹굼이 훨씬 쉬우므로 제거 가능한 바닥이있는 드럼이있는 주 서기를 찾으십시오.
Masticating juicers는 작은 날카로운 이빨이 없으므로 더 안전하고 청소하기 쉬운 경향이 있습니다. 그러나 그들은 음식을 잡을 수있는 스크린을 긴장시킵니다. 모든 부품이 식기 세척기에 안전하면 청소가 훨씬 쉽습니다.
전문가 팁: 과즙에 자체 청소 도구가 포함되어 있지 않으면 칫솔 또는 기타 작은 브러시가 작은 이빨에서 작은 비트를 제거하는 데 매우 유용 할 수 있습니다. 가능하면 주스를 마신 후 바로 청소하는 것이 가장 좋지만 드럼을 즉시 청소할 수없는 경우 음식물을 느슨하게하고 마르거나 달라 붙지 않도록 드럼을 적시는 것이 좋습니다.
브랜드 및 제조업체
쉐프
대부분의 감귤류 압착기는 단순한 경첩을 가지고 있지만 Chef'n 브랜드는 압착을 훨씬 쉽게하는 기어 형 경첩을 개발했습니다. 이것은 손의 힘이 약한 사람에게 호소력을 발휘할 것이지만 과일에서 마지막 주스 방울을 얻는 데 도움이되며 과일을 많이 마실 때 주스를 더 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 이 압착기는 힌지 모델보다 비싸지 만 내구성이 뛰어나고 저렴합니다.
휴롬
Hurom의 초기 제품은 프리미엄 가격의 저속 주 서기 였지만, 이후 저렴한 가격으로 고품질의 저속 주 서기를 도입했습니다. 또한 전기 감귤 과즙 짜는기구가 있으며, 보다 산업용 스테인리스 스틸 마감재와 함께 파스텔 색상의 과즙 짜는기구를 제공합니다.
오메가
수평 메스 짜는 과즙 짜는기구를 찾고 있다면 Omega가 고려해야 할 브랜드입니다. 이 회사는 수년간 이러한 스타일의 과즙을 만들어 지속적으로 고품질의 제품을 생산해 왔습니다. 그들은 또한 저렴한 가격으로 일부 수직 주 서기를 가지고 있습니다.
아이 코크
많은 돈을 지출하고 싶지 않을 때 Aicok에는 저작, 원심 분리기, 감귤류 과즙 짜는기구를 포함하여 매우 저렴한 가격으로 모든 전기 과즙 기가 있습니다. 친숙한 브랜드는 아니지만 브랜드를 구매 한 사용자로부터 좋은 평가를받습니다.
노비스
Novis는 다른 제조업체가 제공하는 다양한 제품을 제공하지 않지만 회사는 다소 독특한 과즙 짜는기구를 만듭니다. 그것은 상단 조각을 교체하여 원심 분리기과 전기 감귤 류 과즙 기의 기능을하며 다른 대부분의 모델보다 훨씬 다재다능합니다.
