Sbossert / 게티 이미지
- 총 2 시간 45 분
- 준비: 2 시간 30 분
- 요리: 15 분
- 수확량: 1 파인트 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 126 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 33g | 탄수화물 |
| 0g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 파인트 (4 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 126 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 5mg | 0 % |
| 총 탄수화물 33g | 12 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 0g | |
| 칼슘 25mg | 2 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
칼바도스와 레몬의 타르트 힌트는 디너 파티와 특별 행사에서 환상적인 셔벗 레시피를 만듭니다. 가벼운 디저트 또는 코스 사이의 예기치 않은 구개 세척제로 제공하십시오. 특히 Brittany 및 Normandy 지역 메뉴에서 환영합니다.
성분
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 타르트 사과 1 1/3 컵 (1 큰)
- 물 3 컵
- 과립 설탕 1/2 컵
- 레몬 주스 1/4 컵
- 레몬 풍미 1/4 작은 술
- Calvados (또는 사과 브랜디) 1/4 컵
그것을 만드는 단계
중간 열 이상의 중간 냄비에 다진 사과, 물 및 설탕을 끓인다.
사과가 매우 부드러워 질 때까지 팬을 덮고 열을 약간 낮추고 약 15 분 동안 요리하십시오.
열에서 제거하고 혼합물을 실온으로 식힌다.
레몬 주스, 레몬 풍미 및 칼바도스를 넣고 혼합물을 완전히 저어줍니다.
약 2 시간 동안 식을 때까지 식히십시오.
제조업체의 지침에 따라 아이스크림 메이커에서 냉동하십시오.
레시피 태그:
- 사과
- 디저트
- 프랑스 국민
- 얼다
