남부 디저트

사과 크랜베리 ​​케이크

차례:

Anonim

스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

  • 총 70 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 50 분
  • 수율: 16 인분
12 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
267 칼로리
14g 지방
34g 탄수화물
4g 단백질
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영양 사실
서빙: 16 인분
서빙 당 금액
칼로리 267
일일 가치 %
총 지방 14g 18 %
포화 지방 2g 8 %
콜레스테롤 56mg 19 %
나트륨 268mg 12 %
총 탄수화물 34g 12 %
식이 섬유 2g 7 %
단백질 4g
칼슘 33mg 삼%
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 신선한 사과와 크랜베리 ​​케이크 레시피는 카라멜 소스, 크림 치즈 설탕 프로스팅 또는 간단한 가루 설탕 가루로 맛있습니다. 촉촉하고 맛있는 케이크이며 일상 간식이나 특별 행사에 적합합니다.

미묘한 향신료와 피칸 또는 호두는 케이크 맛과 바삭 바삭한 식감을줍니다. 케이크를 서리로 덥은 경우 구운 피칸이나 호두를 뿌립니다.

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성분

  • 케이크를 위해:
  • 큰 사과 4 개 (또는 5 ~ 6 개의 중소 사과)
  • 신선한 크랜베리 ​​1 컵
  • 레몬 주스 1 큰술
  • 다용도 밀가루 2 컵
  • 베이킹 소다 2 작은 술
  • 1/2 작은 술 소금
  • 계피 2 티스푼
  • 큰 계란 2 개
  • 식물성 기름 1/2 컵
  • 설탕 2 컵
  • 바닐라 1 1/2 티스푼
  • 잘게 잘린 피칸 1 개 (또는 호두)
  • 카라멜 소스의 경우:
  • 버터 4 큰술
  • 갈색 설탕 1/2 컵
  • 헤비 크림 1/2 컵
  • 선택 사항: 바닐라 몇 방울

그것을 만드는 단계

참고:이 조리법에는 여러 단계가 있지만이 케이크는 준비 및 요리 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.

케이크 만들기

    재료를 모으고 오븐을 350F로 예열하십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    13 x 9 x 2 인치 베이킹 팬에 그리스를 바르고 밀가루를 뿌리거나 베이킹 스프레이와 밀가루로 뿌립니다.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    사과 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 사과를 잘게 썬다. 잘게 잘린 사과는 약 4 ~ 4 1/2 컵이 있어야합니다.

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    크랜베리를 굵게 자릅니다. 대략 1 1/2 컵의 잘게 잘린 크랜베리가 있어야합니다.

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    다진 사과와 크랜베리를 그릇에 넣으십시오. 레몬 주스와 함께 던지고 따로 설정합니다.

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    다른 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 소금 및 계피를 결합하십시오. 마른 재료를 완전히 혼합하고 따로 보관하십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    전기 믹서가 달린 믹싱 보울에서 반죽이 부드럽고 잘 섞일 때까지 식물성 기름, 설탕 및 바닐라로 계란을 치십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    믹서를 저속으로 둔 상태에서 모든 성분이 적셔 질 때까지 마른 성분을 서서히 두드려주십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    사과 크랜베리 ​​혼합물과 다진 견과류를 반죽에 접으십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    준비된 베이킹 팬에 반죽을 펼치십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    사과 크랜베리 ​​케이크를 45 ~ 55 분 동안 또는 손가락으로 가볍게 만질 때 케이크가 튀어 나올 때까지 굽습니다.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    케이크를 사각형으로 자르십시오. 가루 설탕 또는 카라멜 소스 (아래)로 케이크를 덮거나 크림 치즈 프로스팅으로 냉각 케이크를 서리로 덥습니다.

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카라멜 소스 만들기

    재료를 모으십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    중간 열에 냄비에 버터와 갈색 설탕을 결합하십시오. 1 분간 교반하면서 요리하십시오.

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    무거운 크림을 넣고 끓입니다. 2 분 동안 요리하십시오.

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    원하는 경우 바닐라 몇 방울을 넣으십시오.

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    서빙 직전에 케이크 위에 이슬비를 내십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

레시피 팁

  • 바로 먹지 않습니까? 케이크를 단단히 덮고 3-5 일 동안 냉장고에 보관하십시오.
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레시피 태그:

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