피스코 포르 튼
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 227 | 칼로리 |
| 5g | 지방 |
| 33g | 탄수화물 |
| 26g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 227 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 5g | 6 % |
| 포화 지방 1g | 삼% |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 34mg | 1% |
| 총 탄수화물 33g | 12 % |
| 식이 섬유 19g | 68 % |
| 단백질 26g | |
| 칼슘 41mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
단풍 칵테일은 흥미로운 맛으로 가득 찬 흥미로운 가을 음료입니다. 그것은 Drambuie와 Campari의 복잡한 맛이 층을 이루는 Pisco Portón의 인상적인 pisco로 시작합니다. 그 결과 다각적이고 깊고 진정되는 음료가 만들어집니다.
이름에서 알 수 있듯이 이것은 가을 축하에 이상적인 매혹적인 음료입니다. Drambuie는 따뜻하고 매력적인 남미 브랜디에 어두운 꿀 허브 향을줍니다. 동시에, Campari는 쓴 맛을 제공하여 칵테일을 완벽한 아페리티프로 만들고 요리하는 모든 음식의 환상적인 전임자로 변신시킵니다.
성분
- 1 온스 피스코 (Pisco Portón)
- 1 온스 Drambuie
- 1/4 온스 캄 파리
- 1/4 온스 라임 주스
- 장식: 라임 트위스트
- 장식: 오렌지 웨지
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
얼음으로 채워진 혼합 유리에 재료를 첨가하십시오. 잘 저어.
냉장 된 칵테일 잔에 긴장을 푸십시오.
오렌지색 웨지와 라임 트위스트 장식.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 이 레시피는 Pisco Portón에서 만들었으므로 자연스럽게 해당 브랜드를 권장합니다. 모든 피스코를 사용할 수 있으며, 대체 제품이 프리미엄 품질의 브랜디인지 확인하십시오. 두 감귤류 장식을 추가하면이 음료가 눈에 띄게됩니다. 단, 과일이 하나만있는 경우에는 장식용으로 만 사용하십시오. 차가운 칵테일 잔에 단풍을 제공하여 음료를 시원하고 신선한 상태로 유지하십시오. 가장 빠른 방법은 음료를 섞는 동안 유리에 얼음 조각을 몇 개 넣는 것입니다. 긴장시키기 전에 얼음을 내 버리십시오.
레시피 변형
- 피스코를 다른 브랜디로 대체하려면 Armagnac, Cognac 또는 Brandy de Jerez를 선택하는 것이 와인 생산에서 남은 잔여 물이 아닌 실제 와인 (발효 포도 주스)에서 증류되기 때문에 가장 좋습니다. 그러나 피스코는 일반적으로 노화되지 않기 때문에 이러한 옵션과 피스코의 차이점을 알 수 있습니다. 그것은 다른 브랜디 스타일에 공통적 인 참나무 색조를 가지고 있지 않습니다.Grappa와 다른 브랜디도 괜찮은 대체물을 만들 것입니다. 다시 말하지만, 이들 중 어느 것도 페루 또는 칠레의 피스코와 같은 맛을 가지고 있지 않습니다.
단풍 칵테일은 얼마나 강합니까?
주류로 만든 짧은 음료를 볼 때마다 음료가 강하고 맛이 풍부 할 것으로 기대할 수 있습니다. 단풍 칵테일은 29 % ABV (58 증명) 정도의 알코올 함량으로 측정됩니다. 그것은 평균 진 마티니만큼이나 강하고 너무 많은 수는 오히려 빨리 합쳐질 것입니다.
"가 잎"이름을 취하는 또 다른 대중적인 칵테일이 있습니다. 맨해튼을 뒤흔들고 호밀 위스키, 사과 브랜디, 달콤한 버몬트 및 스트 레가와 맞춤형 계피 팅크를 결합합니다. 올 가을 레시피는 2008 년 Jeffrey Morgenthaler에 의해 만들어졌으며 바텐더와 칵테일 북 저자는 그의 웹 사이트 인 JeffreyMorgenthaler.com에 레시피를 가지고 있습니다.
레시피 태그:
- 브랜디 칵테일
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