퍼프 페이스 트리 레시피에 구운 브리

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구운 빵을 직접 구운 과자를 만드는 것은 너무 간단하여 다시 사지 않을 수 있습니다. 이 버전은 반죽 아래에 캐러멜 버섯과 샬롯 층이 있습니다. 크래커와 과일로 따뜻하게 드십시오.

성분

재료를 모으십시오.

퍼프 페이스 트리를 실온에서 30 분 동안 해동하십시오 (또는 해동을 위해 포장 지침을 따르십시오). 베이킹 시트에 가볍게 그리스를 바르십시오.

오븐을 400F로 예열합니다. 작은 그릇에 계란과 물을 함께 휘젓습니다.

중간 정도 높은 열에 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다.

버섯과 샬롯을 넣고 약 10 분 정도 부드럽게 될 때까지 자주 저어주십시오.

버섯 혼합물에 설탕, 소금, 후추를 넣고 자주 저어주고 5 분간 더 요리합니다.

프라이팬에서 불을 끄고 혼합물을 완전히 식히십시오.

가볍게 뿌린 표면에 해동 퍼프 페이스 트리를 펼치십시오.

가볍게 밀가루 롤링 핀을 사용하여 생과자를 14 인치 사각형으로 굴립니다.

생과자를 손질하여 12 인치 원을 만듭니다. 원하는 경우 생과자 스크랩을 예약하여 장식합니다 (아래 레시피 참고 사항 및 팁 참조).

버섯 혼합물을 생과자 원형의 중앙으로 스푼하고 6 인치 원 (또는 Brie 바퀴의 직경)으로 펼치십시오.

브리로 버섯을 얹어보세요.

에그 워시로 라운드의 가장자리를 닦으십시오.

생과자 가장자리를 Brie 위로 접고 가장자리를 단단히 눌러 밀봉하십시오.

래핑 된 브리 이음매를 아래로 향하게하여 준비된 베이킹 시트에 놓습니다.

계란 세척으로 과자를 닦으십시오.

과자가 황금색이 될 때까지 굽습니다-약 20 분.

오븐에서 베이킹 시트를 제거하고 서빙하기 전에 와이어 랙에 1 시간 동안 그대로 두십시오.

즐겨!

냉장고에서 바로 차가운 Brie를 사용하십시오. 이것은 빵을 굽기 전에 빵이 너무 따뜻하고 부드러워지지 않도록 도와줍니다.Brie의 부드러운 흰색 껍질은 먹을 수 있으므로 제거 할 이유가 없습니다. 생과자, 롤링 핀을 사용하고 여분의 반죽의 작은 조각을 펼치십시오. 작은 잎 쿠키 커터로 반죽을 자르십시오 (또는 작은 날카로운 칼을 사용하십시오). Brie 덮은 생과자 위에 나뭇잎을 놓습니다. 남은 반죽 조각을 긴 얇은 로프로 말아 포도 나무로 사용하십시오. 에그 워시로 장식물을 닦은 후 지시에 따라 굽습니다. 밀폐 된 용기에 냉장 보관하십시오. 서빙 할 준비가되면 베이킹 시트에 놓고 350F에서 15-20 분 동안 굽습니다.

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