스프루스 / 미리 로트 코 비츠
- 총 45 분
- 준비: 10 분
- 요리: 35 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 612 | 칼로리 |
| 33g | 지방 |
| 20g | 탄수화물 |
| 57g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 612 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 33g | 42 % |
| 포화 지방 8g | 42 % |
| 콜레스테롤 174mg | 58 % |
| 나트륨 486mg | 21 % |
| 총 탄수화물 20g | 7 % |
| 식이 섬유 1g | 5 % |
| 단백질 57g | |
| 칼슘 90mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
석류는 로쉬 하사 나에게 상서로운 음식으로 여겨지며, 휴일 테이블을 염두에두고 준비하기 쉬운 구운 석류 치킨을 만들었습니다. 그러나 맛있는 매리 네이드에 달콤한 탕을 추가하는 석류 주스는 연중 많은 슈퍼마켓에서 구입할 수 있으므로 연중 내내 안식일이나 휴가 식사에 적합합니다. 군중을 위해 요리하는 경우 레시피는 쉽게 두 배가됩니다.
성분
- 뼈가없고 껍질이없는 닭 가슴살 2 1/2 ~ 3 파운드 (약 1 ~ 1 1/4 킬로그램)
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 3 정향 마늘 (껍질을 벗기고 얇게 썬 것)
- 생강 1/2 작은 술
- 계피 1/2 티스푼
- 석류 주스 1 컵 / 235 밀리리터
- 1 라임 주스
- 타 마리 간장 2 큰술
- 순수한 메이플 시럽 2 큰술
- 석류 씨앗 1/4 컵 / 45g (선택 품목, 장식용)
그것을 만드는 단계
오븐을 400F / 205C로 예열하십시오.
닭 가슴살을 한 층에 담을 수있을만큼 큰 베이킹 접시에 넣고 올리브 오일로 닭을 뿌립니다.
얇게 썬 마늘로 닭고기를 골고루 바르고 생강과 계피를 뿌린다. 따로.
유리 컵이나 작은 그릇에 석류 주스, 라임 주스, 간장, 메이플 시럽을 함께 휘젓습니다. 닭을 부어주세요.
베이킹 접시를 예열 된 오븐에 넣습니다. 닭고기가 익을 때까지 주기적으로 두껍게 바르고 주스가 깨끗해지며 육류는 즉시 읽은 온도계에 165 F / 75 C의 내부 온도를 기록합니다. (요리 시간은 닭 가슴살의 크기에 따라 달라질 수 있습니다. 두꺼운 조각은 요리하는 데 시간이 더 오래 걸립니다).
닭고기를 서빙 플래터로 옮기고 석류 씨앗을 사용하는 경우 장식하십시오.
팬 주스 또는 석류 감소로 이슬비를냅니다. 즐겨!
팁
- 신선한 석류가 계절에있을 때는 축제 발표를위한 장식물로 아일 (일명 종자)을 사용하십시오.
변화
- 닭을 칭찬하기 위해 석류를 쉽게 줄일 수 있습니다. 매리 네이드를 두 배로 늘리지 만 닭고기 전체에 쏟아 붓는 대신 혼합물의 절반을 예약하십시오. 예약 된 매리 네이드를 작은 냄비에 넣고 숟가락의 뒷면을 코팅하기에 충분할 때까지 끓입니다. 서빙하기 직전에 요리 한 닭고기를 뿌립니다.
레시피 태그:
- 치킨
- 공식 만찬
- 퓨전
- 생일
