조디 퍼지 / 게티 이미지
- 총 60 분
- 준비: 15 분
- 요리: 45 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 263 | 칼로리 |
| 8g | 지방 |
| 33g | 탄수화물 |
| 15g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 263 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 8g | 10 % |
| 포화 지방 2g | 10 % |
| 콜레스테롤 34mg | 11 % |
| 나트륨 585mg | 25 % |
| 총 탄수화물 33g | 12 % |
| 식이 섬유 5g | 18 % |
| 단백질 15g | |
| 칼슘 80mg | 6 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 쇠고기 바베큐 콩은 돼지 고기 또는 햄버거를 뽑아 먹을 수있는 맛있는면입니다. 테일 게이팅, 포 트럭 및 쿡 아웃에 탁월합니다.
베이컨이나 남은 돼지 고기를 콩에 넣으십시오. 또는 오븐에서 나오기 직전에났습니다 체다 치즈 또는 체다 잭 치즈를 뿌려주세요.
군중에게 먹이를 주려면 조리법을 곱하고 서빙을 위해 천천히 밥솥에서 따뜻하게 유지하십시오.
성분
- 식물성 기름 1 큰술
- 1/2 파운드 갈은 소고기
- 피망 1/4 컵 (다진 것)
- 양파 1/2 컵 (다진 것)
- 셀러리 1/2 컵 (다진 것)
- 토마토 소스 1 캔 (8 온스)
- 물 1/2 컵
- 다진 마늘 1 개 (다진 것)
- 식초 2 큰술
- 마른 머스터드 1 큰술
- 백리향 1/2 티스푼
- 흑설탕 1 큰술
- 소금과 후추
- 1 큰 캔 (약 28 온스) 돼지 고기와 콩
그것을 만드는 단계
오븐을 375F (190C / Gas5)로 가열하십시오.
큰 프라이팬에서 식물성 기름을 중간 열에 가열하십시오. 기름이 뜨거울 때는 쇠고기, 양파, 피망, 샐러리를 넣으십시오. 쇠고기가 갈색이되고 야채가 부드러워 질 때까지 자주 저어주십시오. 토마토 소스, 물, 마늘, 식초, 겨자, 백리향 및 갈색 설탕을 첨가하십시오. 잘 섞은 다음 5 분간 끓입니다. 필요에 따라 소금과 후추를 맛보고 첨가하십시오.
통조림으로 만들어진 돼지 고기와 콩을 2 쿼트 캐서롤에 붓습니다. 갈은 소고기 혼합물을 넣고 부드럽게 저어 섞습니다.
375에서 약 30 분 동안 굽습니다.
팁과 변형
돼지 고기를 곁들인 바비큐 콩 – 갈은 소고기 대신 또는 남은 돼지 고기 1 컵 이상을 첨가하십시오.
쇠고기와 함께 콩에 잘게 썬 베이컨을 넣으십시오.
오븐에서 꺼내기 직전에 콩에 파쇄 된 치즈 1/2 컵을 뿌리거나 파쇄 된 치즈 몇 스푼을 뿌립니다.
레시피 태그:
- 토마토
- 반찬
- 남부 지방 사투리
- 팟럭
