스프루스 / 다이아나 래 트레이
- 총 40 분
- 준비: 20 분
- 요리: 20 분
- 수율: 6 인분
이 풍미있는 캐서롤은 옥수수 칩, 치즈 및 쇠고기와 콩 혼합물로 만들어집니다. 가족 식사를위한 훌륭한 요리이며 예산이 적습니다.
좋아하는 나쵸 토핑과 함께 밥이나 간단한 샐러드로이 요리를 제공하십시오.
성분
- 1 파운드 갈은 소고기
- 양파 1 컵 (다진 것)
- 1 (4 1/2 온스) 칠레 고추 (녹색, 다진 것)
- 1 (1 온스) 패킷 타코 조미료
- 살사 1 컵 (두껍고 뭉툭한)
- 1/2 컵 타코 소스
- 1 (15 온스) 검은 콩 수 (배수 및 헹굼)
- 옥수수 1 컵 (캔 또는 냉동)
- 선택 사항: 실란트로 1 큰술 (다진 것)
- 코셔 소금 (미각)
- 후추 (미각)
- 옥수수 칩 6 온스
- 멕시코 치즈 블렌드 8 온스 (파쇄 또는 체다 잭 블렌드)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열하십시오.
2 1/2 ~ 3 쿼트 베이킹 접시에 가볍게 그리스를 바르거나 비 점착 요리 스프레이로 스프레이하십시오.
중간 열에 대한 큰 프라이팬에서는 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 갈은 소고기를 갈아서 부순다. 원하는 경우 초과 지방을 제거하십시오. 양파를 넣고 양파가 부드러워 질 때까지 계속 저어줍니다. 칠레 고추, 타코 조미료, 살사, 타코 소스, 콩, 옥수수를 볶습니다. 끓여서 5 분간 끓인다.
다진 실란트로에서 저어주십시오. 필요에 따라 소금과 후추를 맛보고 첨가하십시오. 구매 한 타코 조미료를 사용한 경우 추가 소금이 필요하지 않을 수 있습니다.
준비된 캐서롤에 쇠고기 혼합물의 절반을 펼치십시오. 치즈의 절반과 칩의 절반이 맨 위에 있습니다. 남은 고기 혼합물을 나중에 칩 위에 골고루 스푼하십시오. 나머지 치즈와 칩을 얹습니다. 약 10 ~ 12 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
좋아하는 토핑과 함께 밥이나 간단한 던지기 샐러드와 함께 제공하십시오. 즐겨!
토핑 제안
- 사워 크림 신선한 또는 살사 샐러드 토마토 파파 파파야과 카 몰레 파삭 파삭 한 실란트로
레시피 태그:
- 토마토
- 앙트레
- 텍스 멕스
- 가족 식사
