채식 음식과 영국 음식은 많은 사람들이 함께 생각하는 두 가지 문구가 아닙니다. 60 년대 이래 영국은 코벤트 가든의 크랭크와 함께 훌륭한 채식 음식의 중심지였습니다.
많은 영국 전통 음식은 일반적으로 로스트 비프, 피쉬 앤 칩스, 셰퍼드 파이와 같은 요리이며 물론 영국 음식 유산의 중추입니다. 채식 음식의 증가는 지난 수십 년 동안 해마다 증가했으며, 고기에 대한 더 나은 이해와 건강상의 이유로식이 요법을 선택했기 때문에 많이 발생합니다. 또한 폴 매카트니 경의 가장 인기있는 고기없는 월요일에 의해 요일의 특정 요일을 켜기로 선택하는 유연한 접근 방식 (유연주의).
이 채식 레시피 모음을 탐색하면 견과류 로스팅이나 맛있는 음식은 없지만 고기가없는 얼마나 다양하고 흥미 진진한 지 놀랄 것입니다.
마지막으로 중요한 점 중 하나는 많은 채식 레시피를 초보자와 메인으로 제공 할 수 있다는 것입니다. 건강하고 다재다능합니다.
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스타터 또는 메인으로
게티 이미지
채식 수프, 타르트 및 샐러드는 신선한 야채부터 곡물 및 콩류, 허브 및 향신료에 이르기까지 영양 성분이 풍부하며 초보 및 주류 모두 잘 작동합니다. 콜리 플라워, 브로콜리 및 겨자, 혼합 야채 및 콩 수프 또는 약간 가벼운 라이터, 당근 및 생강 수프와 함께이 영국 채식 수프의 다목적성에 대한 훌륭한 예를 통해 시작하거나 메인으로하십시오.
마찬가지로, 그 채소를 타르트에 담그면 풍성하고 영양가 높은 맛있는 요리가 만들어집니다. 개별 또는 전체 크기로 만드십시오. 그들은 여전히 좋은 맛.
캐러멜 처리 된 붉은 양파와 염소 치즈는 영국식 주방에서 고전적이며 디너 파티를위한 최고의 스타터가되거나 도시락에서 편안합니다.
그리고 당신이 과시하는 공연을 원한다면, 치즈와 부추 수플레로 전환하는 것이 왜 그렇게 쉬운 팁을 보더라도 생각하기 어렵지 않습니까?
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카레로 포장
당신의 녹색 사랑
영국 전통 음식에 내재 된 것은 카레입니다. 그것은 역사와 유산 또는 음식의 일부이며 소포입니다. 야채, 콩, 곡물 및 펄스를 카레 향신료와 소스로 포장하는 것보다 더 좋은 수단은 없습니다.
이 병아리 콩과 코코넛 카레를 먹어 카레로 포장하거나 영국식 채식 음식이 좋지 않다고 말하십시오. 까다로운 육식 동물의 채식 개종자를 만드는 카레 레시피를 따르기 쉬운 다른 두 가지 요리법은 요리사 Gordon Ramsay 또는이 태국 황금 야채의 혼합 야채 요리법입니다.
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당신의 편을 메인으로 바꾸십시오
스프루스
가족이 모르는 사이에 채식 음식을 먹게하는 한 가지 방법은 고전적인 반찬을 그 자체로 식사로 바꾸는 것입니다. 콜리 플라워 치즈를 맛있고 무겁게 곁들인 구운 감자로 옆면을 메인으로 바꾸십시오. 사이드 샐러드는 따뜻하고 채우는 저녁 식사입니다.
거품과 찍찍 또는 아일랜드 챔프와 같은 오래된 즐겨 찾기 위에 튀긴 계란과 야채를 추가로 제공하면 채식주의자를 순식간에 만끽할 수 있습니다. 또는 멋진 버블을 시도하지만 Chorizo를 제외하십시오. 대신, 구운 야채를 넣으십시오 (로스트 비트 뿌리는 이것에 완벽합니다). 훌륭한 채식 요리를 만드는 또 다른 위대한 고전은 웨일스 어 희귀 동물입니다.
