구상 / 게티 이미지
이 최고 수준의 바베큐 소스는 맛있고 입술이 좋은 맛있는 바베큐의 확실한 지름길입니다. 지역 스타일에 전념하는 바비큐 퓨리스트이든, 그릴을 켤 때 믹싱하기를 원하든 이상적인 소스를 여기에서 찾을 수 있습니다. 특별한 순서는 없지만 맛있는 소스를 얹은 바베큐 소스가 있습니다.
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American Stockyard Harvest Apple 바베큐 소스
이 마이크로 배치 바베큐 소스는 워싱턴 사과, 갈색 설탕 및 향료를 타트하는 흥미로운 맛을냅니다. American Stockyard 라인에는 KC Pitmaster 및 Smoky Mustard에서 Northwest Red Raspberry에 이르기까지 다양한 소스가 있습니다. 그들은 모두 자연스럽고 글루텐이 없습니다. amazon.com에서 온라인으로 구매하십시오.
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SFQ 바베큐
장인 SFQ 바베큐 소스는 맛있는 사고 실험에서 탄생했습니다. 샌프란시스코에 바베큐 전통이 있다면 소스에 무엇이 들어가겠습니까? 창업자 Michele Manfredi는 남편 John Mitzewich와 함께 상징적 인 San Fran 재료 (커피, 초콜릿, 레드 와인 (참나무 식초) 및 녹는 냄비 향신료)를 바비큐 소스로 맛 보았습니다. 너무 좋았어요. SFQ의 농민 시장 성공은 현지 전문점에 상륙했지만 현재 온라인으로 만 판매됩니다. sfqinfo.blogspot.com에서 온라인으로 얻을 수 있습니다.
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뼈 닥터 바베큐 소스
멋진 배경 이야기가 더 많은 소스가 있습니다. 두 명의 정형 외과 의사가 수십 년 전에 만났으며 서로의 요리 적 관심사에 유대를 맺었습니다. 그들은 가족과 친구들과 함께 즐길 수있는 최고의 바베큐 소스를 만들기 시작했습니다. 그러나 딸의 축구 팀을위한 기금 마련 모금 덕분에 그들의 소스는 더 많은 청중에게 승리했습니다. 그래서 훌륭한 의사들은 급락하여 Original, Sweet & Spicy 및 Carolina Bold 바베큐 소스와 향신료 혼합을 병에 담기 시작했으며 Bone Doctors가 탄생했습니다. 그들은 이후 바베큐 소스 라인에 Brazen heat와 Isaac 's Apple을 추가했습니다. 모든 소스에는 방부제, 인공 향료, 착색제, 옥수수 시럽 또는 고 과당 옥수수 시럽이 없습니다. bonedoctorsbbq.com에서 온라인으로 구매하십시오.
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야생 백리향 농장 바베큐 소스
바비큐 선호도에 상관없이 취향에 맞는 와일드 백리향 바베큐 소스를 찾을 수 있습니다. 글루텐이없는 Mama 's Whistlin 'Dixie는 캔자스 시티와 텍사스 스타일을 혼합 한 Original과 Hot 소스는 사우스 캐롤라이나 스타일의 바베큐에서 영감을 얻은 머스타드 기반 소스입니다. 멕시코, 태국 및 모로코의 맛은 라인의 나머지 소스에 국제적 감각을 부여합니다. wildthymes.com에서 Wild Thymes를 온라인으로 구매하십시오.
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뼈 빠는 소스
달콤하고 매운 맛이 자욱한이 바베큐 소스는 토마토, 사이다 식초, 당밀, 꿀, 겨자, 양 고추 냉이, 천연 히코리 연기 및 향료를 포함한 천연 성분으로 대담하고 균형 잡힌 맛을 얻습니다. 신뢰할 수 있고 무엇보다도 전국의 전문점과 식료품 점에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 글루텐이없고 정결하다. bonesuckin.com에서 온라인으로 구매하십시오.
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Slather Brand Slatherin '소스
파인애플은이 모든 천연 다목적 소스에 특별한 달콤한 타르트 풍미를 더 해줍니다. 그릴을 위해 특별히 개발되지는 않았지만 토마토, 꿀 및 향료의 혼합은 쇠고기, 닭고기 및 돼지 고기를 깎는 데 적합합니다. 이 소스는 글루텐이 없으며 인공 색소 나 향료, 과당 옥수수 시럽 또는 방부제가 포함되어 있지 않습니다. slatheriton.com에서 온라인으로 구매하십시오.
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3 마리의 작은 돼지 경쟁 바베큐 소스
그것이 캔자스 시티의 고전적인 바베큐 바비큐라면, Three Little Pigs Competition BBQ 소스는 식료품 저장실과 그릴에 던지는 모든 것에 속합니다. 수상 경력에 빛나는 여러 소스는 Barbecues & Grilling Guide Derrick Riches에서 5 성급 리뷰를 받았습니다. 글루텐이 없습니다. amazon.com에서 온라인으로 찾으십시오.
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Outta the Park 바베큐 소스
신선한 생강은 유기농 케첩, 갈색 설탕, 당밀, 갈색 겨자, 생강 및 칠리 페퍼로 만든 수상 경력에 빛나는 캐롤라이나 스타일의 모든 천연 바베큐 소스 Outta를 환영합니다. 버터는 레귤러 소스를 부드럽게하는 반면 유제품이없는 Hot & Spicy 버전은 칠리 페퍼와 매운 겨자에서 열을 더 많이받습니다. 모든 품종에는 글루텐이 없으며 과당 옥수수 시럽이나 인공 색소 또는 향료가 포함되어 있지 않습니다. 그러나 outtathepark.com의 온라인.
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큐 문화 소스
조금 다른 것을 찾고 있다면 'Cue Culture'의 요리사 중심 바베큐 소스가 티켓 일뿐입니다. 작은 배치 소스는 제작자 Wayne Tuohey의 미국과 카리브해 지역 여행에서 풍미를 돋보이게합니다. 그의 작품은 확고한 지역 바베큐 스타일과 요리 실험이 융합되어 있기 때문에 석류 Jalapeno, 살구 Habanero 럼 및 Cherry Bourbon은 노스 캐롤라이나 식초 및 텍사스 스타일 소스와 같은보다 전통적인 제품과 함께 제공됩니다. cueculture.com에서 온라인으로 구매하십시오.
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빅 부츠 바베큐 소스
Big Butz 바베큐 소스는 Original, Hot, X-Tra Hot, No Butz로 제공되며 Cranberry를 기다리십시오. 원본 및 최신 버전은 모두 열이 증가함에 따라 달콤하고 칙칙합니다. 당신이 짐작 하듯이 크랜베리는 다른 세 가지보다 달콤하고 과일 분위기가 있습니다. Big Butz 바베큐 소스는 모두 위스콘신의 작은 바베큐 조인트에서 작은 배치로 만들어집니다. 그렇다고해서 상을 받고 리뷰어들로부터 레이브를받는 것을 막지는 못합니다. bigbutzbbqsauce.net에서 Big Butz를 온라인으로 주문하십시오.