sf_foodphoto / 게티 이미지
- 총 40 분
- 준비: 15 분
- 요리: 25 분
- 수율: 4 ~ 5 인분
남은 바베큐 양념을 즐길 수있는 간단하고 맛있는 방법입니다. 이 해시의 가장 좋은 점은 아침 식사 또는 브런치 품목 일 필요는 없지만 저녁 식사를 위해 제공 될 수 있다는 것입니다. 빠르고 쉬운 육류 애호가를 대하십시오.
성분
- 1 봉 / 32 온스 해쉬 브라운 포테이토 (표시)
- 바베큐 쇠고기 양지머리 2 컵 (다진 것)
- 작은 양파 1 개
- 중간 크기의 빨간 피망 1 개 (시드 및 깍둑 썰기)
- 다진 마늘 1 ~ 2 개
- 올리브 오일 2 큰술 (필요한 경우 더 많이)
- 소금 1 티스푼
- 1/2 작은 술 후추
- 4 ~ 5 개의 큰 계란 (필요한 경우 2 배량)
- 선택 사항: 1 컵의 따뜻한 바베큐 소스
그것을 만드는 단계
큰 프라이팬에 올리브유를 데 웁니다.
반투명해질 때까지 중간 열에서 3 분간 양파를 요리합니다.
마늘과 깍둑 썰은 고추를 넣으십시오.
1 분 동안 요리하십시오.
감자를 넣고 15 분 동안 요리하고 모든 재료가 고르게 갈색이되도록 몇 분마다 편평한 주걱으로 뒤집습니다.
작은 조각으로 주사위 또는 파쇄 된 양지머리.
고기에서 여분의 지방을 제거하고 감자, 마늘 및 고추로 팬에 추가하십시오.
소금과 후추로 맛을 내고 소고기가 갈변하고 감자가 부드러워 질 때까지 5 ~ 7 분 더 요리하십시오.
열에서 제거하고 따뜻하게 유지하십시오.
계란을 선호 요리; 이 레시피에는 너무 쉽거나 중간 정도입니다. 그러나 스크램블, 데친 또는 잘한 달걀도 잘 작동합니다. 1 인당 2 개의 계란을 제공하려면 레시피에 필요한 계란의 양을 두 배로 늘리십시오.
바베큐 소스를 추가하려면 30 초에서 1 분 동안 전자 레인지에서 따뜻하게하고 저어주십시오.
접시에, 접시에 4 ~ 5 크기의 해시를 넣고 원하는 양의 바베큐 소스를 숟가락으로 끓인 다음 요리 계란을 얹어 서빙하십시오.
레시피 태그:
- 가슴살
- 아침밥
- 남부 지방 사투리
- 요리
