다이아나 래 트레이
- 총 27 분
- 준비: 15 분
- 요리: 12 분
- 수율: 10 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 220 | 칼로리 |
| 14g | 지방 |
| 22g | 탄수화물 |
| 3g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 10 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 220 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 14g | 18 % |
| 포화 지방 7g | 35 % |
| 콜레스테롤 26mg | 9 % |
| 나트륨 576mg | 25 % |
| 총 탄수화물 22g | 8 % |
| 식이 섬유 2g | 9 % |
| 단백질 3g | |
| 칼슘 164mg | 13 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
캐러멜 양파는이 맛있는 비스킷을 약간 달콤하고 촉촉하게 만들며 다양한 퍼짐으로 훌륭합니다. 비스킷에 허브 버터, 크림 치즈 스프레드 또는 좋아하는 처트니 또는 고추 젤리를 사용하거나 로스트 비프, 햄 또는 닭고기 조각으로 샌드위치로 사용하십시오.
작은 비스킷 커터를 사용하여 미니 비스킷을 만드십시오. 양파 맛은 비스킷을 미니 풀 돼지 고기 또는 로스트 비프 전채 샌드위치를위한 훌륭한 기반으로 만듭니다.
쉽고 기본적인 비스킷 레시피이며 하루 전에 양파를 요리 할 수 있습니다. 그들을 냉장하고 다음날 비스킷을 만드십시오.
성분
- 버터 8 큰술 (감기, 나누기)
- 중간 양파 2 개 (다진 양파, 단 양파 또는 노란 양파)
- 다용도 밀가루 2 1/4 컵 (약 10 1/2 온스)
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 1/2 작은 술 소금
- 3/4 컵 우유 (저지방은 양호)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
중간 정도의 낮은 열에 대한 프라이팬에서 버터 3 테이블 스푼으로 양파를 익히고 아주 부드럽고 황금빛 갈색이 될 때까지 자주 저어줍니다. 양파가 너무 빨리 갈색 인 경우 조심스럽게보고 열을 줄이십시오. 따로두고 식히십시오.
오븐을 400F로 가열합니다. 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트로 베이킹 시트를 정렬합니다.
큰 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 섞습니다. 숟가락이나 휘저어 섞어 완전히 섞는다. 남은 버터 5 큰술을 작은 조각으로 자르고 혼합물이 부스러기와 닮을 때까지 손가락이나 페이스트리 블렌더를 사용하여 건조 성분으로 가공하십시오.
우유와 양파를 넣습니다 (양파를 요리하는 데 사용 된 녹은 버터 포함). 모든 재료가 적셔 질 때까지 부드럽게 저어줍니다. 밀가루 반죽 표면에 부드러운 반죽을 약 1/2 인치 두께의 원으로 가볍게 두드려줍니다. 비스킷 절단기로 잘라내어 준비된 베이킹 시트에 정리하십시오.
양파 비스킷을 약 10 ~ 14 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 원하는 경우 비스킷의 상단을 뜨거운 버터에 녹인 버터로 문지릅니다.
약 10 개의 표준 크기 비스킷을 만듭니다. 또는 더 작은 (1 1/2-2 인치) 비스킷 커터를 사용하는 경우 약 12-16입니다.
레시피 태그:
- 비스킷
- 남부 지방 사투리
- 박싱 데이
- 빵
