토미 바하마 럼의 사진
- 총 2 시간
- 준비: 30 분
- 요리: 90 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 700 | 칼로리 |
| 38g | 지방 |
| 21g | 탄수화물 |
| 66g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 700 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 38g | 49 % |
| 포화 지방 16g | 80 % |
| 콜레스테롤 211mg | 70 % |
| 나트륨 396mg | 17 % |
| 총 탄수화물 21g | 8 % |
| 식이 섬유 3g | 9 % |
| 단백질 66g | |
| 칼슘 145mg | 11 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
맛있는 마히 마히 요리를 맛보지 않으면 카리브해에 갈 수 없으며, 이 레시피를 사용하면 놀라 울 정도로 쉬운 수프로 맛을 집으로 가져올 수 있습니다.
이 캐리비안 마히 마히 홀리데이 수프는 휴일 식사에 활기차게 감동을줍니다. 수프의 럼은 매우 가볍고 단지 스푼이지만 야회에 단맛을 더해 수프 전채를 멋지게 만듭니 다.
성분
- 뼈없는 마히 마히 2 파운드 (1 1/2 인치 큐브로 자름)
- 중간 크기 양파 2 개 (슬라이스)
- 1/4 컵 향신료 (다진 것)
- 실란트로 1/4 컵 (다진 것)
- 큰 토마토 2 개 (다진 것)
- 신선한 백리향 1 티스푼
- 신선한 라임 주스 2 큰술
- 골든 썬 토미 바하마 럼 1 큰술
- 버터 2 큰술
- 정향 마늘 1 개 (다진 것)
- 설탕 1 작은 술
- 우스터 셔 소스 1 큰술
- 생선 컵 1 개 (또는 저 나트륨 닭고기 또는 야채 스톡)
- 맛볼 소금과 후추
그것을 만드는 단계
물고기를 큰 그릇에 넣으십시오.
다른 큰 그릇에 양파, 향신료, 실란트로, 토마토, 백리향, 라임 주스 및 럼을 함께 섞어 생선 위에 부어 넣으십시오.
자주 돌리면서 1 시간 동안 담그십시오.
냄비에 버터를 녹입니다. 혼합물에 거품이 생길 때까지 마늘과 설탕을 넣고 열을가하십시오.
물고기를 넣고 황금빛까지 요리하십시오.
매리 네이드, 우스터 셔 소스, 스톡, 소금 및 후추를 맛보십시오.
열, 덮개 및 끓인 물을 10 분 동안 내립니다.
라임 웨지와 실란트로 장식으로 장식하십시오.
레시피 제공: 요리사 Ryan Scott
레시피 태그:
- 수프
- 공식 만찬
- 카리브해
- 크리스마스
