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- 총 40 분
- 준비: 10 분
- 요리: 30 분
- 담그는 시간: 60 분
- 수율: 2-3 인분
이 뜨거운 날개에는 맛있는 캐롤라이나 스타일의 바베큐 맛이 가득합니다. 매리 네이드에 약간의 카이엔을 첨가하여 열량을 조정할 수 있습니다.
성분
- 닭 날개 20 개
- 1/2 컵 / 360 mL 사이다 식초
- 1/2 컵 / 120 mL 케첩
- 흑설탕 1 큰술
- 카이엔 가루 1 작은 술
- 바다 소금 1 1/2 티스푼
- 1/2 작은 술 후추
- 1 테이블 스푼 / 15mL 타바스코 (옵션)
그것을 만드는 단계
모든 소스 재료를 함께 섞으십시오.
매리 네이드 반으로 날개를 다시 봉합 할 수있는 봉투에 넣고 1 ~ 3 시간 동안 냉장 보관합니다.
그릴을 중간 불로 예열합니다.
그릴 위에 놓고 (바구니 바스켓에 적합) 30 분 정도 또는 내부 온도가 165F 이상이 될 때까지 요리하십시오.
날개가 완전히 익을 때까지 요리 시간 중간에 남은 소스로 솔질하십시오.
열에서 제거하고 즉시 봉사하십시오.
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