스프루스
- 총 42 분
- 준비: 12 분
- 요리: 30 분
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 740 | 칼로리 |
| 52g | 지방 |
| 44g | 탄수화물 |
| 26g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 서빙 6 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 740 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 52g | 66 % |
| 포화 지방 30g | 150 % |
| 콜레스테롤 150mg | 50 % |
| 나트륨 829mg | 36 % |
| 총 탄수화물 44g | 16 % |
| 식이 섬유 4g | 15 % |
| 단백질 26g | |
| 칼슘 737mg | 57 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 체다 감자 감자를 가족 식사, 포트 럭 저녁 또는 휴가 축제로 선택하면 잘못 될 수 없습니다. 베이킹하기 전에 감자를 간단히 요리하면 오븐에서 시간이 줄어들고 부드럽고 맛있는 결과를 얻을 수 있습니다.
우유와 진한 크림의 조합은 풍부한 소스를 만듭니다. 햄 또는 베이컨을 감자 혼합물에 첨가하거나 다른 치즈 또는 치즈 블렌드를 사용할 수 있습니다. 가벼운 마늘 맛을 내려면 버터를 굽기 전에 마늘을 잘게 썬다.
적갈색 감자 또는 다른 저 전분 감자를 사용하십시오. 둥근 흰색, 새로운 감자 및 유콘 골드도 좋은 선택입니다.
성분
- 감자 2 파운드 (두껍게 자르거나 1/4 인치 두께, 붉은 피부 또는 다른 왁스 타입)
- 버터 3 큰술
- 3/4 작은 술 소금
- 1/4 티스푼 간 후추
- 마른 겨자 1/2 작은 술
- 파프리카 1/4 작은 술
- 밀가루 3 큰술
- 헤비 크림 1 컵
- 우유 3/4 컵
- 샤다 체다 치즈 8 온스 / 2 컵 (파쇄, 분할)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
얇게 썬 감자를 중간 냄비에 넣고 물로 덮으십시오. 끓여서 약 4 ~ 5 분 동안 또는 간신히 부드러워 질 때까지 끓입니다. 배수하고 따로 보관하십시오.
스프루스
오븐을 375F로 가열합니다. 2 쿼트 캐서롤을 가볍게 버터에 바르십시오.
스프루스
스튜 냄비에, 중간 열에 버터를 가열하십시오. 소금, 후추, 겨자, 파프리카 및 밀가루를 저어줍니다. 부드럽고 거품이 날 때까지 저어줍니다.
스프루스
크림과 우유를 저어 넣고 두껍게 될 때까지 저어줍니다.
스프루스
파쇄 된 치즈 약 1/2 컵을 넣고 저어 녹을 때까지 요리합니다.
스프루스
그릇에 소스와 감자를 합치십시오.
스프루스
그런 다음 베이킹 접시에 숟가락을 넣고 남은 치즈를 얹습니다.
스프루스
거품이 일고 멋지게 갈색이 될 때까지 25 ~ 35 분 동안 굽습니다.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
레시피 태그:
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