대부분의 사람들은 단순히 생각하지 않는 법과 함께 할 수있는 일이 너무 많습니다. Coleslaw는 반찬뿐만 아니라 바베큐에서 전통적인 샌드위치 토핑입니다. 이것은 풍부하고 크림 같거나 가볍고 건강 할 수있는 다목적 샐러드입니다. 이 요리법은 훌륭한 양배추 샐러드를 시험해 볼 수있는 몇 가지 방법을 제공합니다.
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간단한 슬로
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버거가 있기 전에 버거에 토마토와 양상추를 넣는 것을 생각하기 오래 전에 전통적인 캐롤라이나 바베큐에 양배추 샐러드가 얹어졌습니다. 이 간단한 슬로 레시피는 바베큐 샌드위치 (또는 반찬으로)를 토핑하는 데 적합합니다. 고전적인 양배추 샐러드 성분은 탠지 맛의 완벽한 조합을 제공하여 훌륭한 바베큐를 만듭니다.
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샌드위치 슬러
배고픈 친구들 / Flickr.com
이 바베큐 샌드위치 슬러는 대부분보다 건조하여 완벽한 토핑입니다. 셔츠를 더럽힐 수있는 칙칙한 물방울이 생기지 않습니다. 풍미는 바비큐의 스모키를 강조하기 위해 단맛과 단맛이 잘 조화되어 있습니다. 그것은 또한 좋은 반찬을 만듭니다.
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크림 같은 메이요-레스 콜 슬로
몰리 왓슨 / 스프루스
마요네즈없이 가벼운 양배추 샐러드를 만들 수 있습니다. 고전적인 크림 마요리스 양배추 샐러드는 약간의 크림과 맥아 식초 (산성으로 인해 크림이 드레싱과 같은 농도로 자연적으로 두껍게됩니다)를 사용하여났습니다 양배추를 가볍게 입 힙니다. 더 부드럽고 싶다면 드레싱 양을 두 배로 늘릴 수 있습니다.
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모든 슬로
사브리나 S. 바크시 / 바베큐 관련
이 모든 것이 다채 로울뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 붉은 양배추, 흰 양배추, 당근, 양파, 지 카마 및 타르트 할머니 스미스 사과를 사용합니다. 기억에 남는 양배추 샐러드를 위해 꿀과 디종 머스타드와 함께 사용하십시오.
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사우스 캐롤라이나 콜 슬로
조 시카 / 게티 이미지
사우스 캐롤라이나의 양배추 샐러드는 건조하고 샌드위치에 적합합니다. 그것은 당겨진 돼지 고기 샌드위치를 완벽하게 강조하는 맛을위한 피망과 달콤한 양파를 포함합니다. 드레싱은 달콤하고 타르트입니다. 돼지 고기가 흡연자에있는 동안 맛이 섞일 수 있도록 일찍 만드십시오.
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나파 양배추 양배추
브라이언 하기와라 / 게티 이미지
나파 양배추 양배추 샐러드는 참깨 오일과 함께 아시아에서 영감을 얻은 풍미에 영향을 받아 복 초이와 달콤한 고추를 포함합니다. 많은 양배추 샐러드의 크림이 부족하고 식초 탕 만 있습니다. 닭고기, 돼지 고기 또는 쇠고기 측면 스테이크와 같은 구운 요리의 훌륭한면입니다.
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할머니 스미스 애플 슬로
사브리나 S. 바크시 / 바베큐 관련
이 활발한 Granny Smith 사과 슬로는 반 얇게 썬 사과 조각과 반났습니다 양배추와 실란트로 및 백리향과 같은 놀라운 재료입니다. 그것은 같은 오래된 양배추 샐러드에서 재미있는 휴식입니다.
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렉싱턴 레드 콜 슬로
아이언 백웰 / 게티 이미지
노스 캐롤라이나 주 렉싱턴에서는 양배추와 사이다 식초 레시피에 케첩을 첨가하여 적을 깎습니다. 또한 카이엔, 칠리 파우더 및 매운 소스로 양념됩니다. 렉싱턴 레드 양배추 샐러드는 바베큐 돼지 고기 또는 닭고기와 반찬 또는 샌드위치로 완벽하게 어울립니다. 이 지역 변형을 즐기십시오.
