스프루스
- 총 5 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 5 시간
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 565 | 칼로리 |
| 24g | 지방 |
| 35g | 탄수화물 |
| 53g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 565 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 24g | 30 % |
| 포화 지방 7g | 33 % |
| 콜레스테롤 142mg | 47 % |
| 나트륨 344mg | 15 % |
| 총 탄수화물 35g | 13 % |
| 식이 섬유 6g | 22 % |
| 단백질 53g | |
| 칼슘 144mg | 11 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 치킨 cacciatore는 슬로우 쿠커에서 요리됩니다. 뼈없는 닭 가슴살, 얇게 썬 버섯, 마늘은이 요리를 훌륭하고 소박한 조합으로 만듭니다. 이 닭고기와 토마토 소스를 뜨거운 요리 스파게티 또는 다른 유사한 파스타 위에 제공하십시오.
뼈가없는 닭 허벅지는이 요리법에 가장 적합한 선택입니다. 맛이 더 좋고 슬로우 쿠커에서 촉촉하고 수분이 많기 때문입니다. 닭 가슴살과 닭 허벅지의 조합도 우수합니다.
낮은 온도에서 조리하면 응결이 접시에 수분을 추가해야하지만, 높은 설정에서 요리를하거나 느린 쿠커가 빨리 요리하는 경향이있는 경우 필요에 따라 닭고기 스톡 또는 물을 더 확인하고 추가하십시오.
오레가노와 바질은 쓴 맛을 방지하기 위해 요리의 중간 쯤에 첨가됩니다. 소스가 약간 쓴 경우에는 티스푼 또는 과립 또는 갈색 설탕을 추가하거나 맛보십시오. 와인을 버리고 물이나 주식을 더 많이 사용하십시오.
성분
- 중간 양파 1 개 (얇게 썬 것)
- 껍질이없는 1/2 파운드 (뼈없는 닭 가슴살 반쪽 또는 뼈없는 닭 허벅지)
- 토마토 페이스트 2 캔 (6 온스)
- 버섯 8 온스 (슬라이스)
- 1/2 작은 술 소금
- 1/4 작은 술 고추
- 다진 마늘 2 개 (다진 것)
- 베이 리프 1 개
- 드라이 화이트 와인 1/4 컵 (또는 레드 와인)
- 물 1/4 컵 (또는 닭고기 스톡)
- 말린 오레가노 1/2 작은 술
- 말린 바질 1/2 작은 술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
얇게 썬 양파를 슬로우 쿠커의 바닥에 놓습니다.
스프루스
닭 가슴살이나 허벅지에 얹습니다.
스프루스
그릇에 토마토 페이스트, 버섯, 소금, 후추, 마늘, 베이 리프, 와인 및 물 또는 스톡을 결합하십시오. 잘 섞어주세요.
스프루스
닭고기 위에 소스 혼합물을 뿌립니다.
스프루스
낮은 5-7 시간, 또는 약 3 시간 동안 덮고 요리하십시오. 요리 시간의 중간 쯤에 오레가노와 바질을 넣습니다.
스프루스
소스를 맛보고 조미료를 조정하십시오.
스프루스
뜨거운 요리 스파게티 또는 이와 유사한 파스타 소스로 제공됩니다.
스프루스
즐겨!
레시피 변형
- 으깬 고추 조각 1/2 티스푼을 소스 혼합물에 첨가하십시오.
레시피 태그:
- 토마토
- 앙트레
- 이탈리아 사람
- 가족 식사
