카레 프라이드 치킨 찐빵. 구운 치즈 사회
- 총 60 분
- 준비: 30 분
- 요리: 30 분
- 수확량: 3 개의 찐빵 (1 인분)
파삭 파삭 한 카레 프라이드 치킨, 진한 큐피 마요네즈, 타르트 붉은 양파 절임, 상쾌한 라임 양배추, 신선한 민트 민트가 이렇게 전통적인 찐빵에 함께 제공됩니다.
아, 그리고 참고로, 나는 당신이 손에 찐 빵을 가지고있는 것처럼이 조리법을 썼습니다-그러나, 당신이 직접 감히하고 싶다면 Epicurious의 {this recipe}을 따르거나 직접 시도해보십시오. 블로그 게시물 {here}의 맨 아래에있는 Steamy Kitchen의이 사기꾼 버전입니다.
성분
- 찐빵 3 개
- 몇 박하 잎
- 1 큰술. 큐피 마요
- 1 큰술. 붉은 양파 절임
- 3 큰술. 라임이 양배추
- 양배추의 경우:
- 3 큰술. 붉은 양배추, 면도
- 1 작은 술. 설탕
- 1/2 라임 주스
- 닭 가슴살 카레
- 프라이드 치킨
- 닭 가슴살 1 개
- 판코 1 컵
- 1 작은 술. 옥수수 전분
- 1.5 큰술. 카레
- 1 작은 술. 소금
- 1 작은 술. 생강
- 1 작은 술. 심황
- 계란 1 개
- 스플래시 우유 1 개
- 튀김 기름
그것을 만드는 단계
라임 주스와 설탕으로 양배추를 버리고 따로 보관하십시오.
카레 프라이드 치킨 준비-1 큰술 카레에 소금, 생강, 심황을 섞어 생 닭 가슴살에 담그십시오. 30 분 이상 그대로 두십시오.
계란 세척을 섞고 (달걀과 우유를 섞어) 남은 카레, 옥수수 전분 및 약간의 소금을 판코에 첨가합니다. 통합 던지기.
기름을 370 도로 가열하고 절인 닭 가슴살을 판코에 코팅 한 다음 달걀 세척제에 담그고 다시 판코에 담그십시오.
코팅 된 닭고기를 뜨거운 기름에 넣고 닭고기가 익고 외부가 바삭해질 때까지 몇 분 동안 볶습니다. 따로.
찐빵을 적절하게 준비하고 조립할 준비가 될 때까지 롤빵 위에 따뜻한 촉촉한 수건을 놓습니다. 각 롤빵을 부드럽게 열고 큐피 마요네즈, 라임 양배추, 카레 프라이드 치킨 조각, 절인 붉은 양파, 민트 잎을 골고루 바릅니다. 원하는 경우 Sriracha의 측면에 즉시 제공하십시오.
레시피 태그:
- 치킨
- 앙트레
- 미국 사람
- 가족 식사
