indiaphotos / 게티 이미지
- 총 15 분
- 준비: 10 분
- 요리: 5 분
- 수확량: 4 인분 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 137 | 칼로리 |
| 6g | 지방 |
| 19g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 (4 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 137 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 6g | 7 % |
| 포화 지방 1g | 4 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 299mg | 13 % |
| 총 탄수화물 19g | 7 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 40mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
인도 차이나 인도 음식은 인도에 사는 중국인 공동체의 산물입니다. 그들의 음식의 맛은 인도의 구개에 맞게 취해졌습니다. 이 쉬운 중식 Bhel 레시피는 사전에 준비되어 차후에 사용하기 위해 냉장고에 보관할 수있는 이전에 준비된 인도 차이나 사천 소스를 사용합니다. Chinese Bhel은 맛있는 간식으로 식사로 먹을 수 있습니다.
성분
- 밀 국수 1 컵 (250 그램)
- 1 큰술. 국수를 튀기기위한 카놀라, 해바라기 또는 식물성 식용유
- 1/4 컵 강판 된 당근
- 양배추 1/4 컵 (얇게 얇게 썬 것)
- 얇게 썬 피망 1/4 컵
- 콩나물 1/4 컵
- 다진 파 1/4 컵
- 2 큰술. 갓 다진 고수
- 소금에 절인 땅콩 1/4 컵
- 인도 차이나 사천 소스 1/2 컵
- 1 작은 술. 식초
- 2 큰술. 토마토 케첩
- 2 작은 술. 칠리 소스
- 소금 (미각)
그것을 만드는 단계
끓을 때까지 물을 끓입니다. tbsp를 추가하십시오. 소금을 넣고 국수를 넣습니다. 거의 다 될 때까지 끓여서 물에서 제거하십시오. 물을 잘 배출하고 플래터에 놓고 식히고 말리십시오.
국수를 튀기려면 식용유를 데우십시오. 옅은 황금색과 바삭 바삭해질 때까지 튀 깁니다. 기름에서 제거하고 물기를 빼고 식을 때까지 종이 타월을 따로 보관하십시오.
큰 믹싱 그릇을 가지고 튀긴 국수를 굵게 분쇄하십시오. 다른 재료를 모두 넣고 잘 저어주세요.
즉석에서 서빙하십시오.
레시피 태그:
- 토마토
- 간식
- 퓨전
- 가족 식사
