스티브 코헨 / 게티 이미지
- 총 23 분
- 준비: 15 분
- 요리: 8 분
- 수율: 파이 1 개 (10 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 285 | 칼로리 |
| 18g | 지방 |
| 28g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 파이 1 개 (10 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 285 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 18g | 22 % |
| 포화 지방 11g | 53 % |
| 콜레스테롤 26mg | 9 % |
| 나트륨 103mg | 4 % |
| 총 탄수화물 28g | 10 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 112mg | 9 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 쉬운 초콜릿 파이는 인스턴트 푸딩, 휘핑 크림 또는 휘핑 토핑 및 수제 그레이엄 크래커 크러스트로 만들어집니다. 물건을 더 간단하게 만들기 위해 구입 한 9 인치 그레이엄 크래커 크러스트를 사용할 수 있습니다. 조립 된 파이는 서빙하기 전에 최소 30 분 동안 식혀 야합니다. 무스 타입 파이의 경우, 1 컵의 냉동 (해동) 휘핑 토핑을 푸딩 혼합물에 접습니다.
성분
- 빵 껍질:
- 그레이엄 크래커 빵 부스러기 1/2 컵 (약 12 그레이엄 크래커, 일반 또는 꿀)
- 녹인 버터 6 큰술
- 옅은 갈색 설탕 1/4 컵
- 초콜릿 필링의 경우:
- 초콜렛 인스턴트 푸딩 2 개 및 파이 충전재 (4 인분)
- 우유 2 3/4 컵
- 장식용:
- 휘핑 토핑 2 컵 (또는 달게 만든 휘핑 크림)
그것을 만드는 단계
빵 껍질 만들기
오븐을 350F로 가열하십시오.
중간 크기의 그릇에 그레이엄 크래커 부스러기, 녹은 버터 및 갈색 설탕을 골고루 섞을 때까지 섞습니다.
혼합물을 9 인치 파이 플레이트의 바닥과 측면으로 누르십시오. 빵 껍질을 구우십시오. 오븐에서 꺼내서 식히십시오.
초콜릿 필링 만들기
파이에 권장되는 우유의 양을 사용하여 패키지 방향에 따라 두 가지 푸딩 패키지를 준비하십시오.
준비된 푸딩을 냉각 그레이엄 크래커 빵 껍질에 붓습니다. 서빙하기 전에 파이를 적어도 30 분 동안 식히십시오.
파이를 제공
냉장고에서 파이를 꺼내고 10 조각으로 자릅니다.
휘핑 토핑 덩어리 또는 가당 휘핑 크림으로 각 조각을 장식하십시오.
아이스 박스 파이의 역사
음식을 차갑게 유지하는 데 사용 된 아이스 박스는 1830 년대에 등장했습니다. 얼마 지나지 않아 아이스 박스 파이는 식힌 보관 장치의 이름을 따서 명명 된 고전적인 남부 디저트로 요리 레퍼토리의 일부가되었습니다. 이 유형의 파이는 빠르고 쉽게 만들 수 있었고 여름 더위에 요리 할 필요가 없었습니다. 레몬 아이스 박스 파이는이 ilk에서 가장 인기있는 유형 중 하나이지만 오늘날 수백 가지 품종이 있습니다. 일부는 크림 치즈, 향이없는 젤라틴, 신선한 과일, 과일 퓨레 및 기타 성분으로 만들어집니다. 이 레시피의 크러스트가 구워지는 동안 기존의 아이스 박스 파이에는 파이 팬에 눌린 다음 채워지고 식힌 빵가루 빵 껍질이 있습니다.
레시피 태그:
- 초콜릿
- 디저트
- 미국 사람
- 가족 식사
